“Khám phá 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tự nhiên giúp tối ưu sức khỏe: Hàu giàu kẽm, cá béo giàu vitamin D và omega-3, edamame giàu folate, quả óc chó giàu omega-3, đậu lăng giàu sắt, sữa chua giàu probiotics, ớt chuông đỏ giàu vitamin C, trứng giàu choline, bông cải xanh giàu vitamin K, hạt bí ngô giàu magie. Bổ sung những thực phẩm này vào chế độ ăn uống cân bằng để tăng cường sức khỏe.”
Trứng
-
-
Người dân Hải Phòng và Hà Nội tích trữ thực phẩm và đồ dùng thiết yếu ngày 20 và 21/7 để chuẩn bị cho bão Wipha. Họ tập trung ở siêu thị hoặc chợ gần nhà mua sắm, đặc biệt là rau xanh, thịt, trứng và cá. Sức mua tại siêu thị Hà Nội tăng mạnh từ chiều 20 và cả ngày 21/7.
-
Chị Hòa, 32 tuổi, suy giảm dự trữ buồng trứng vô căn, được chỉ định kiểm tra AMH. Bác sĩ Phùng Huy Tuân đề xuất chị Hòa thực hiện gom trứng tích lũy 3 chu kỳ và các biện pháp hỗ trợ khác nhằm tăng cơ hội mang thai. Tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, quy tắc ‘3 không’ được áp dụng để đảm bảo bệnh nhân sinh con chính chủ, bao gồm cả chuyển sang IVF khi cần.
-
Chuyên gia dinh dưỡng Angel Luk hướng dẫn cách nấu trứng bằng lò vi sóng giúp giữ nhiều dưỡng chất. Phương pháp này có thời gian nấu ngắn và dùng ít dầu. Đầu tiên, bạn đặt trứng vào đĩa, chọc vài lỗ vào lòng đỏ. Sau đó, quay trứng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn và rắc chút muối.
-
Rau ngũ gia bì hương, hay còn gọi là “nhân sâm rừng”, là loại rau rừng phổ biến ở miền Bắc. Dễ trồng và chăm sóc, loại rau này có thể dùng làm rau sạch với ngọn non được hái để chế biến nhiều món ăn. Vị đắng nhẹ, ngọt hậu và hơi cay của rau ngũ gia bì hương rất được ưa chuộng ở miền Bắc, đặc biệt là khi xào với trứng.