Trái cây – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com Nơi cập nhật tin tức sức khỏe và phong cách thời trang mỗi ngày Wed, 17 Sep 2025 08:15:36 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/suckhoethoitrang/2025/08/suckhoethoitrang.svg Trái cây – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com 32 32 Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết https://suckhoethoitrang.com/meo-chon-keo-mut-trai-cay-ngon-khong-hoa-chat-cho-be-dip-tet/ Wed, 17 Sep 2025 08:15:36 +0000 https://suckhoethoitrang.com/meo-chon-keo-mut-trai-cay-ngon-khong-hoa-chat-cho-be-dip-tet/

Khi Tết đến, các bậc phụ huynh thường tìm kiếm những món quà ngon và an toàn cho con em mình. Một trong những lựa chọn phổ biến là kẹo mút trái cây. Tuy nhiên, với sự hiện diện của nhiều hóa chất trong các sản phẩm kẹo trên thị trường, việc chọn lựa trở nên khó khăn hơn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ những mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết, giúp bạn có được sự lựa chọn tốt nhất cho con em mình.

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết
Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết – Ảnh 1

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết

Thành phần và nguồn gốc

Trước khi chọn kẹo mút trái cây, điều quan trọng là phải xem xét thành phần và nguồn gốc của sản phẩm. Một sản phẩm kẹo mút tốt nên có thành phần tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại. Bạn nên tìm kiếm các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được sản xuất bởi các thương hiệu uy tín.

Ngoài ra, bạn cũng nên đọc kỹ nhãn sản phẩm để biết được thành phần và cách bảo quản. Một số sản phẩm kẹo mút có thể chứa các chất phụ gia như chất bảo quản, màu nhân tạo, hương vị nhân tạo,… Những chất này có thể gây hại cho sức khỏe của bé nếu sử dụng trong thời gian dài.

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết
Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết – Ảnh 2

Cách nhận biết kẹo mút trái cây tự nhiên

Để nhận biết kẹo mút trái cây tự nhiên, bạn có thể dựa vào một số đặc điểm sau:

  • Màu sắc: Kẹo mút trái cây tự nhiên thường có màu sắc nhẹ nhàng, không quá sặc sỡ.
  • Mùi hương: Kẹo mút trái cây tự nhiên thường có mùi hương nhẹ nhàng, gần gũi với mùi hương của trái cây.
  • Thành phần: Kẹo mút trái cây tự nhiên thường có thành phần đơn giản, không chứa nhiều chất phụ gia.
  • Giá cả: Kẹo mút trái cây tự nhiên thường có giá cả hợp lý, không quá đắt đỏ.

Ưu điểm của kẹo mút Lotte Suku Suku vị trái cây

Một trong những lựa chọn tốt cho bé là kẹo mút Lotte Suku Suku vị trái cây. Sản phẩm này có thành phần tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại. Với vị trái cây nhẹ nhàng và mùi hương dễ chịu, kẹo mút Lotte Suku Suku vị trái cây là một lựa chọn tuyệt vời cho bé dịp Tết.

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết
Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết – Ảnh 3

Đặc biệt, sản phẩm (Combo10 cây) Kẹo mút lotte Suku Suku vị trái cây -8g/cây đang được bán trên thị trường với giá 29.000đ, giảm từ 37.410đ. Bạn có thể mua sản phẩm này tại đây.

Sản phẩm kẹo mút Lotte Suku Suku vị trái cây có nhiều ưu điểm, bao gồm:

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết
Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết – Ảnh 4
  • Thành phần tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại.
  • Vị trái cây nhẹ nhàng và mùi hương dễ chịu.
  • Giá cả hợp lý, chỉ 29.000đ cho 10 cây.
  • Được sản xuất bởi thương hiệu uy tín Lotte.

Lợi ích của kẹo mút trái cây đối với sức khỏe của bé

Kẹo mút trái cây không chỉ là một món quà ngon mà còn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Một số lợi ích của kẹo mút trái cây bao gồm:

  • Cung cấp vitamin và khoáng chất: Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
  • Giúp tiêu hóa: Kẹo mút trái cây có thể giúp bé tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn.
  • Tăng cường khả năng miễn dịch: Kẹo mút trái cây có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Cách bảo quản kẹo mút trái cây

Để bảo quản kẹo mút trái cây, bạn nên:

Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết
Mẹo chọn kẹo mút trái cây ngon không hóa chất cho bé dịp Tết – Ảnh 5
  • Bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Tránh để kẹo mút tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm cao.
  • Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.

Bằng cách chọn lựa kẹo mút trái cây tự nhiên và bảo quản đúng cách, bạn có thể đảm bảo rằng bé của mình sẽ có một món quà ngon và an toàn dịp Tết.

🔥 (Combo 10 cây) Kẹo mút lotte Suku Suku vị trái cây -8g/cây đang giảm giá!

Chỉ còn 29.000 VND (giảm 22% so với giá gốc 37.410 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
5 loại trái cây giúp da đẹp, trắng sáng vào mùa hè https://suckhoethoitrang.com/5-loai-trai-cay-giup-da-dep-trang-sang-vao-mua-he/ Mon, 15 Sep 2025 02:48:26 +0000 https://suckhoethoitrang.com/5-loai-trai-cay-giup-da-dep-trang-sang-vao-mua-he/

Thời tiết mùa hè thường khiến làn da dễ bị tổn thương bởi tia cực tím mạnh, gây ra các vấn đề như chảy xệ, nám và lão hóa. Đồng thời, tình trạng đổ mồ hôi nhiều có thể dẫn đến mất nước, khiến da tái nhợt và cơ thể mệt mỏi. Nếu không chăm sóc kỹ trong mùa hè, phụ nữ có thể trông già đi 4-5 tuổi chỉ sau vài tháng.

Theo ThS.BS Lê Thị Minh, nhiều loại quả như nho, đào, sầu riêng chứa vitamin C, anthocyanin, kali giúp tổng hợp collagen, tăng đề kháng da. Đặc biệt trong mùa hè, khi cơ thể có quá trình chuyển hóa cao, việc bổ sung nước và tránh mất cân bằng điện giải là rất quan trọng. Dưới đây là 5 loại trái cây giàu vitamin C và nước giúp bảo vệ da và sức khỏe trong mùa hè.

Muốn da đẹp luôn ẩm mịn, trắng sáng vào mùa hè? Ăn ngay 5 loại trái cây "thần kỳ" này! - Ảnh 1.
Muốn da đẹp luôn ẩm mịn, trắng sáng vào mùa hè? Ăn ngay 5 loại trái cây “thần kỳ” này! – Ảnh 1.

Đầu tiên là nho, một loại quả giàu vitamin C và anthocyanin – hai chất chống oxy hóa mạnh giúp làm sáng da và ngăn ngừa lão hóa sớm. Nho cũng chứa sắt, hỗ trợ cải thiện lưu thông máu và giúp da hồng hào tự nhiên. Khi chọn nho, nên chọn những chùm có phần cuống, và nếu vị ngọt thì cả chùm thường sẽ ngọt đều, đảm bảo chất lượng.

Muốn da đẹp luôn ẩm mịn, trắng sáng vào mùa hè? Ăn ngay 5 loại trái cây "thần kỳ" này! - Ảnh 2.
Muốn da đẹp luôn ẩm mịn, trắng sáng vào mùa hè? Ăn ngay 5 loại trái cây “thần kỳ” này! – Ảnh 2.

続 theo là sầu riêng, được mệnh danh là ‘vua của các loại trái cây’, sầu riêng rất giàu kali, magie và sắt – những khoáng chất quan trọng với sức khỏe phụ nữ. Kali giúp điều hòa nước và điện giải, phòng ngừa loãng xương và tăng cường tuần hoàn máu, đặc biệt phù hợp với phụ nữ tiền mãn kinh.

Đào (Peach) là loại quả có hàm lượng vitamin C và nước cao, giúp làm trắng da, cấp ẩm và tăng năng lượng trong mùa hè. Đường tự nhiên trong đào giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, rất thích hợp với người thường xuyên cảm thấy mệt mỏi.

Hạt sen tươi là món quà dinh dưỡng đặc trưng của mùa hè, vừa ngon vừa hỗ trợ giải nhiệt và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Rất tốt cho người bị nóng trong, dễ cáu gắt hoặc mất ngủ – một vấn đề phổ biến vào mùa hè.

Cuối cùng là mận mật ong (Mirabelle plum), loại trái cây được ví như ‘Hermes của nhà mận’ nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngọt. Giàu kali, sắt, magie, anthocyanin và vitamin, mận giúp bổ khí huyết, làm đẹp da, tăng tiết dịch cơ thể và bảo vệ hệ tim mạch.

Lưu ý: Người có bệnh lý như tiểu đường hoặc sỏi thận nên hỏi ý kiến chuyên gia trước khi ăn nhiều trái cây ngọt hay giàu kali.

]]>
4 Loại trái cây giúp giải độc gan và thận cực hiệu quả https://suckhoethoitrang.com/4-loai-trai-cay-giup-giai-doc-gan-va-than-cuc-hieu-qua/ Wed, 10 Sep 2025 03:48:59 +0000 https://suckhoethoitrang.com/4-loai-trai-cay-giup-giai-doc-gan-va-than-cuc-hieu-qua/

Gan và thận là những cơ quan hoạt động bền bỉ giúp thanh lọc và giải độc cơ thể mọi lúc. Dưới đây là những loại trái cây nên ăn hàng ngày để tốt cho gan, thận.

Gan và thận là hai cơ quan nội tạng quan trọng giúp lọc độc tố và duy trì sự cân bằng nội môi trong cơ thể. Một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để tăng cường sức khỏe gan, thận là thông qua dinh dưỡng.

Để duy trì sức khỏe gan và thận, mọi người nên thường xuyên ăn các loại trái cây sau:

Dưa hấu: không chỉ là món ăn vặt mùa hè bổ dưỡng, dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố nhẹ nhàng. Dưa hấu chứa citrulline, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm amoniac trong cơ thể, do đó hỗ trợ cả chức năng gan và thận.

Chanh ngọt (Mosambi): chứa limonoid – hợp chất kích thích các enzym gan loại bỏ độc tố, khiến đây là loại quả tuyệt vời để hỗ trợ chức năng gan. Ngoài ra, chanh ngọt còn rất tốt cho những người bị tiêu hóa chậm hoặc thỉnh thoảng bị đầy hơi.

Lựu: là một trong những loại quả chứa nhiều chất chống ô xy hóa polyphenol nhất, đặc biệt là punicalagin. Polyphenol có khả năng giảm viêm và cải thiện chức năng thận. Uống nước ép lựu thường xuyên có thể làm giảm các chỉ số căng thẳng ô xy hóa ở bệnh nhân lọc máu, từ đó hỗ trợ chức năng thận.

Nam việt quất: nổi tiếng với khả năng ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Một điều không phải ai cũng biết là nhiễm trùng đường tiết niệu không được điều trị đúng cách là một trong những nguyên nhân phổ biến gây tổn thương thận.

Đu đủ: chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ phân hủy protein trong chế độ ăn uống, làm giảm gánh nặng trao đổi chất của gan. Hơn nữa, đu đủ rất giàu flavonoid và vitamin C, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Những loại trái cây này không chỉ hỗ trợ chức năng gan, thận mà còn giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Vì vậy, hãy thường xuyên bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày.

]]>
Những Loại Trái Cây Tốt Nhất và Tệ Nhất Về Giá Trị Dinh Dưỡng https://suckhoethoitrang.com/nhung-loai-trai-cay-tot-nhat-va-te-nhat-ve-gia-tri-dinh-duong/ Sun, 31 Aug 2025 02:03:29 +0000 https://suckhoethoitrang.com/nhung-loai-trai-cay-tot-nhat-va-te-nhat-ve-gia-tri-dinh-duong/

Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Anh Quốc, Nichola Ludlam-Raine, mới đây đã công bố một bảng xếp hạng đáng chú ý về 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng của chúng. Việc đánh giá này dựa trên các tiêu chí cụ thể bao gồm hàm lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ và lượng đường tự nhiên có trong mỗi loại trái cây. Kết quả thu được có thể khiến nhiều người cảm thấy bất ngờ khi những loại trái cây thường được sử dụng trong bữa sáng như dưa, dứa và chuối không đạt được điểm cao như mong đợi.

Dưa, bao gồm các loại như dưa hấu, dưa lưới và dưa vàng, đã xếp ở vị trí cuối cùng của bảng xếp hạng với chỉ 1/5 điểm. Mặc dù chúng chứa nhiều nước, vitamin C và một số loại có chứa vitamin A, nhưng chúng lại thiếu chất xơ và các dưỡng chất quan trọng khác, dẫn đến giá trị dinh dưỡng tổng thể khá thấp. Điều này cho thấy rằng, mặc dù dưa có thể là một lựa chọn tốt cho những người muốn bổ sung nước và một số vitamin, nhưng nó không phải là lựa chọn tốt nhất khi xét đến giá trị dinh dưỡng toàn diện.

Loại quả thường được sử dụng trong các món tráng miệng hoặc salad trái cây, dứa, chỉ đạt 2/5 điểm. Mặc dù dứa chứa nhiều vitamin C và enzym bromelain giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, nhưng hàm lượng đường cao và độ axit có thể gây kích ứng nướu răng khiến loại quả này không được khuyến khích sử dụng thường xuyên. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc tiêu thụ dứa một cách điều độ để tránh các tác động tiêu cực có thể xảy ra.

Chuối, một món ăn sáng phổ biến, cũng không đạt được điểm cao với chỉ 3/5 điểm. Chuối bị chỉ trích vì giàu đường tự nhiên. Tuy nhiên, chuyên gia Ludlam-Raine cũng thừa nhận rằng chuối có nhiều mặt tích cực, như giàu kali, vitamin B6 và chất xơ, cung cấp năng lượng nhanh và tốt cho sức khỏe tim mạch. Điều này cho thấy rằng, mặc dù chuối có thể không phải là lựa chọn tốt nhất về mặt dinh dưỡng, nhưng nó vẫn có thể là một phần của một chế độ ăn uống cân đối.

Ngược lại, top đầu của bảng xếp hạng là các loại cam, kiwi và các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi…, đạt điểm tuyệt đối 5/5. Những loại trái cây này không chỉ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ, mà còn hỗ trợ kháng viêm và bảo vệ tế bào trước tổn thương. Điều này cho thấy rằng, việc chọn lựa những loại trái cây giàu dinh dưỡng như thế này có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tóm lại, mặc dù trái cây là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng không phải loại trái cây nào cũng đáng ăn mỗi sáng. Người tiêu dùng nên đa dạng hóa và chọn những loại có chất xơ cao, ít đường. Đặc biệt, với những người bị tiểu đường hoặc nhạy cảm insulin, cần đặc biệt chú ý đến loại trái cây và khẩu phần ăn để đảm bảo rằng chúng không gây ra các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Việc hiểu biết về giá trị dinh dưỡng của các loại trái cây có thể giúp người tiêu dùng đưa ra những lựa chọn sáng suốt hơn cho sức khỏe của mình.

]]>
6 Loại Trái Cây Tốt Cho Thận Bạn Nên Biết https://suckhoethoitrang.com/6-loai-trai-cay-tot-cho-than-ban-nen-biet/ Thu, 28 Aug 2025 01:20:34 +0000 https://suckhoethoitrang.com/6-loai-trai-cay-tot-cho-than-ban-nen-biet/

Các loại trái cây như dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho được xem là lựa chọn tốt cho sức khỏe thận. Dưới đây là những lợi ích cụ thể của từng loại trái cây đối với chức năng thận.

Dứa là một trong những lựa chọn có lợi cho thận vì nó chứa ít kali, giúp hạ huyết áp – một biến chứng thường gặp của bệnh thận nặng. Hơn nữa, dứa chứa bromelain, một loại enzyme tiêu hóa hỗ trợ hòa tan sỏi thận trong cơ thể. Nó cũng giàu chất xơ và cung cấp vitamin C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch và chức năng thận.

Dâu tây chứa hai chất là anthocyanin và ellagitannin thuộc nhóm phenol, có khả năng chống oxy hóa mạnh. Chúng giúp bảo vệ thận khỏi tác hại của quá trình oxy hóa. Ngoài ra, dâu tây còn giàu vitamin C, mangan và chất xơ với đặc tính chống ung thư và chống viêm, góp phần tăng cường sức khỏe tổng thể.

Bưởi thuộc trái cây họ cam quýt, rất giàu vitamin C. Chế độ ăn uống có nhiều vitamin C có thể giúp thận khỏe hơn mỗi ngày. Ăn bưởi còn bổ sung chất xơ thúc đẩy hoạt động của đường ruột. Hợp chất d-limonene trong bưởi có khả năng giảm nồng độ pH trong nước tiểu, hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận. Vitamin C có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người.

Việt quất giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng thực vật gọi là anthocyanidin, có tác dụng giảm viêm và bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do các gốc tự do. Việt quất cũng là nguồn cung cấp vitamin C và mangan dồi dào, tốt cho xương và da, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.

Táo chứa một lượng kali và phốt pho thấp, có thể giúp giảm cholesterol và lượng đường trong máu. Đặc tính chống viêm của chất chống oxy hóa và hàm lượng chất xơ cao trong táo có tác dụng cải thiện chức năng thận. Đây là một lựa chọn tốt cho người suy thận.

Cuối cùng, nho cung cấp vitamin, chất xơ, ít kali và một lượng nhỏ khoáng chất như đồng, mangan, magiê bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà không ảnh hưởng đến thận. Nho cũng là nguồn vitamin C và K dồi dào, góp phần tăng tuần hoàn máu đến thận và hỗ trợ quá trình lọc và bài tiết chất thải.

Nhìn chung, việc bổ sung những loại trái cây này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp hỗ trợ sức khỏe thận hiệu quả.

]]>
H’Hen Niê chia sẻ bữa sáng giàu dinh dưỡng cho mẹ và bé https://suckhoethoitrang.com/hhen-nie-chia-se-bua-sang-giau-dinh-duong-cho-me-va-be/ Fri, 22 Aug 2025 00:08:58 +0000 https://suckhoethoitrang.com/hhen-nie-chia-se-bua-sang-giau-dinh-duong-cho-me-va-be/

Chế độ dinh dưỡng của Hoa hậu H’Hen Niê và ông xã trong giai đoạn quan trọng đã được chia sẻ rộng rãi. Để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé, gia đình cô đã áp dụng một chế độ ăn uống cân đối và khoa học. Mỗi bữa ăn đều được chuẩn bị kỹ lưỡng với đầy đủ các nhóm chất cần thiết, bao gồm protein, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất.

Sữa hạt do Tuấn Khôi tự nấu, béo ngậy. Theo chia sẻ của vợ chồng nàng hậu, loại hạt sữa từ hạt thông được đánh giá ngon nhất, sau đó là sữa hạt phỉ. Đĩa rau thường có rau bina, củ dền, bí đỏ, đậu bắp, cà chua... Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại chứa nhiều chất xơ, tốt cho mẹ và bé.
Sữa hạt do Tuấn Khôi tự nấu, béo ngậy. Theo chia sẻ của vợ chồng nàng hậu, loại hạt sữa từ hạt thông được đánh giá ngon nhất, sau đó là sữa hạt phỉ. Đĩa rau thường có rau bina, củ dền, bí đỏ, đậu bắp, cà chua… Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại chứa nhiều chất xơ, tốt cho mẹ và bé.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa hàm lượng protein cao, thúc đẩy quá trình xây dựng và sửa chữa các mô cơ. Thông thường, một quả trứng gà khoảng 50–60g, trong đó có 6–7g protein và có nhiều axit amin thiết yếu giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và chứa hàm lượng protein cao, thúc đẩy quá trình xây dựng và sửa chữa các mô cơ. Thông thường, một quả trứng gà khoảng 50–60g, trong đó có 6–7g protein và có nhiều axit amin thiết yếu giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Mới đây, H’Hen Niê đã tiết lộ về bữa sáng đầy ắp dinh dưỡng mà gia đình cô thường sử dụng. Bữa sáng này bao gồm nhiều món ăn được chế biến từ những nguyên liệu giàu dinh dưỡng như khoai lang, bắp, trứng, thịt bò, súp sườn non, nhiều loại rau và hoa quả, cùng với cơm trộn thịt gà và các loại hạt. Sự kết hợp này không chỉ cung cấp năng lượng và chất xơ mà còn đảm bảo cung cấp vitamin, khoáng chất và chất đạm cần thiết cho cơ thể.

Trứng luộc, cá và rau là 3 món thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của mẹ bầu H'Hen Niê.
Trứng luộc, cá và rau là 3 món thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của mẹ bầu H’Hen Niê.

Đáng chú ý, trong danh sách này có hạt macca – một loại hạt được coi là ‘nữ hoàng’ của các loại hạt vì giá trị dinh dưỡng cao. Hạt macca chứa nhiều chất béo tốt, protein, chất xơ và các khoáng chất quan trọng, rất tốt cho tim mạch và tuổi thọ. Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hạt macca đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sức khỏe.

Để vợ không bị ngán, Tuấn Khôi thường xuyên thay đổi thực đơn mỗi ngày với đa dạng các món canh, xào, món mặn… Anh ưu tiên bổ sung chất xơ từ rau củ, protein từ trứng và hạn chế sử dụng gia vị.
Để vợ không bị ngán, Tuấn Khôi thường xuyên thay đổi thực đơn mỗi ngày với đa dạng các món canh, xào, món mặn… Anh ưu tiên bổ sung chất xơ từ rau củ, protein từ trứng và hạn chế sử dụng gia vị.
Trên trang cá nhân, những bữa ăn được mẹ bầu H'Hen Niê chia sẻ thường đầy ắp các loại rau củ như bina, đậu bắp, cà chua, bí đỏ, củ dền, ăn kèm cơm nấu cùng ức gà, các loại hạt và một cốc sữa hạt thông. Người đẹp quê Đắk Lắk cũng cho biết các món đa phần được chế biến theo phương pháp luộc hoặc hấp nhằm bảo toàn tối đa dinh dưỡng.
Trên trang cá nhân, những bữa ăn được mẹ bầu H’Hen Niê chia sẻ thường đầy ắp các loại rau củ như bina, đậu bắp, cà chua, bí đỏ, củ dền, ăn kèm cơm nấu cùng ức gà, các loại hạt và một cốc sữa hạt thông. Người đẹp quê Đắk Lắk cũng cho biết các món đa phần được chế biến theo phương pháp luộc hoặc hấp nhằm bảo toàn tối đa dinh dưỡng.

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe, hãy tham khảo cách chế biến từ hạt macca và các nguyên liệu khác mà H’Hen Niê đã giới thiệu. Bạn có thể tìm thấy nhiều công thức nấu ăn trực tuyến hoặc trong các cuốn sách nấu ăn để thử nghiệm và tìm ra những món ăn yêu thích của mình. Hãy nhớ rằng, một chế độ ăn uống cân đối và khoa học là chìa khóa để duy trì sức khỏe và hạnh phúc.

Nàng hậu H'Hen Niê dù mang bầu nhưng chế độ ăn có ít tinh bột, chủ yếu sử dụng gạo từ quê nhà Đắk Lắk gửi lên. Những bữa ăn ngoài đầy đủ dinh dưỡng còn được bày trí bắt mắt, giúp kích thích vị giác.
Nàng hậu H’Hen Niê dù mang bầu nhưng chế độ ăn có ít tinh bột, chủ yếu sử dụng gạo từ quê nhà Đắk Lắk gửi lên. Những bữa ăn ngoài đầy đủ dinh dưỡng còn được bày trí bắt mắt, giúp kích thích vị giác.

Ngoài ra, H’Hen Niê cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ. Cô cho biết rằng, gia đình cô luôn cố gắng chọn mua thực phẩm từ các nguồn cung cấp uy tín và đảm bảo an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp đảm bảo sức khỏe cho mẹ và bé mà còn giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thực phẩm.

Bữa sáng đầy ắp dinh dưỡng được H'Hen Niê chia sẻ gây chú ý với mọi người. Ảnh: FBNV
Bữa sáng đầy ắp dinh dưỡng được H’Hen Niê chia sẻ gây chú ý với mọi người. Ảnh: FBNV

Tổng kết, chế độ dinh dưỡng của H’Hen Niê và ông xã là một ví dụ điển hình về cách duy trì sức khỏe và hạnh phúc thông qua ăn uống cân đối và khoa học. Với sự kết hợp của các nguyên liệu giàu dinh dưỡng và chế biến hợp lý, bạn có thể tạo ra những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Hãy thử nghiệm và tìm ra những công thức nấu ăn yêu thích của mình để áp dụng vào cuộc sống hàng ngày.

Tiết Đại Thử 2025 nhiệt độ tăng cao, ai cũng nên bổ sung món ngon bổ dưỡng này để đảm bảo sức khỏe
Tiết Đại Thử 2025 nhiệt độ tăng cao, ai cũng nên bổ sung món ngon bổ dưỡng này để đảm bảo sức khỏe
]]>
Mediterranean Grazing Board – Món ăn tuyệt vời với rau củ, trái cây và phô mai https://suckhoethoitrang.com/mediterranean-grazing-board-mon-an-tuyet-voi-voi-rau-cu-trai-cay-va-pho-mai/ Tue, 12 Aug 2025 21:48:10 +0000 https://suckhoethoitrang.com/mediterranean-grazing-board-mon-an-tuyet-voi-voi-rau-cu-trai-cay-va-pho-mai/

Ameera Muhammad, một đầu bếp nổi tiếng và vô địch mạng lưới thực phẩm, đã và đang tạo ra những món ăn ngon với phong cách toàn cầu bằng cách sử dụng các loại trái cây và rau quả địa phương. Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn nổi bật những gì đang có mùa hiện tại.

Một trong những món ăn được yêu thích của Ameera là Bàn ăn Địa Trung Hải, một món ăn đa năng có thể phục vụ cho một cặp đôi hoặc một đám đông. Món ăn này bao gồm các loại rau, trái cây và phô mai được sắp xếp một cách nghệ thuật. Khi chọn các thành phần, Ameera gợi ý nên chọn những thực phẩm có kích thước từ một đến ba miếng. Một số gợi ý cho các loại phô mai là phô mai dê, Gouda, Brie, pepper jack. Trong khi đó, các loại rau và trái cây gợi ý bao gồm cà rốt baby, cherry tomatoes trên cây, dưa chuột spears, ớt chuông nhiều màu, củ cải rainbow hoặc watermelon, figs tươi, Concord hoặc nho đỏ, mận hoặc nectarines, hạt lựu, mọng đen hoặc mọng đỏ.

This snackable, shareable board can be customized for crowds of any size.
This snackable, shareable board can be customized for crowds of any size.

Để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món ăn, Ameera gợi ý nên sử dụng các loại bánh quy/gỏi như crackers có hạt, bánh mì Ý, pita chips và các loại nước chấm tự làm như nước chấm yogurt củ dền, ranch dip, hummus. Món ăn này vừa ngon với các loại nước chấm tự làm vừa ngon với các loại nước chấm mua sẵn.

Zucchini pulls double duty as "zoodles" in this pesto-flavored seafood dish.
Zucchini pulls double duty as “zoodles” in this pesto-flavored seafood dish.

Nước chấm là một phần quan trọng của Bàn ăn Địa Trung Hải. Ameera chia sẻ công thức làm Hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói. Món này có thể tìm thấy muối biển hun khói Maldon trực tuyến hoặc trong các cửa hàng tạp hóa lớn. Đầu bếp Ameera yêu thích cách muối biển này làm cho mỗi miếng ăn trở nên đặc biệt, tăng cường hương vị và hoàn thiện món ăn. Khi làm hummus, Ameera khuyên nên thêm hai đến ba viên đá và trộn để tạo độ kem.

Công thức làm Hummus kinh điển với sumac và muối biển hun khói:

Nguyên liệu:

  • 1½ chén đậu gà nấu chín (hoặc 1 lon, rửa và để ráo)
  • ¼ chén tahini
  • Nước ép của 1 quả chanh
  • 1 tép tỏi băm
  • 2 đến 4 thìa canh nước lạnh
  • 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
  • ½ thìa cà phê muối biển
  • ½ thìa cà phê bột cumin (không bắt buộc)

Hướng dẫn:

  • Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn, điều chỉnh nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
  • Chuyển hỗn hợp vào bát và trang trí với dầu ô liu nguyên chất, sumac và muối biển hun khói.

Ngoài ra, Ameera còn chia sẻ công thức làm Nước chấm ranch tự làm lành mạnh. Phiên bản này thay thế yogurt cho một phần kem chua, tạo nên một món nước chấm hơi nhẹ hơn các loại nước chấm mua sẵn.

Công thức làm Nước chấm ranch tự làm lành mạnh:

Nguyên liệu:

  • ½ chén yogurt Hy Lạp
  • ¼ chén kem chua
  • 1 thìa canh nước ép chanh hoặc giấm rượu trắng
  • 1 thìa cà phê bột tỏi
  • 1 thìa cà phê bột hành
  • 1 thìa canh dill tươi băm
  • 1 thìa canh parsley tươi băm
  • Muối và tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn:

  • Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn.
  • Để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút trước khi phục vụ để đạt được hương vị tốt nhất.

Cuối cùng, Ameera còn giới thiệu Nước chấm yogurt củ dền ngọt, một món nước chấm ngon và tốt cho sức khỏe. Công thức làm món này bao gồm 2 chén yogurt Hy Lạp, 3 thìa canh nước ép củ dền và 2 thìa canh mật ong.

Hướng dẫn:

  • Trộn yogurt, nước ép củ dền và mật ong cho đến khi có màu hồng tươi và mịn.
  • Để trong tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

Món zoodles zucchini với tôm nướng và cherry tomatoes cũng là một gợi ý hay. Tôm ngọt và cà chua chín bùng nổ với vị ngọt lồng trong các ‘zoodles’ được tráng với pesto. Nếu không thích hải sản, bạn có thể thay thế bằng đậu gà, đậu trắng hoặc đậu phụ nướng.

]]>
Những loại trái cây gây tăng cân nhanh vào mùa hè https://suckhoethoitrang.com/nhung-loai-trai-cay-gay-tang-can-nhanh-vao-mua-he/ Mon, 11 Aug 2025 15:48:33 +0000 https://suckhoethoitrang.com/nhung-loai-trai-cay-gay-tang-can-nhanh-vao-mua-he/

Trái cây luôn là một phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh của chúng ta, đặc biệt là trong mùa hè khi cơ thể cần bổ sung nước và vi chất để chống chọi với thời tiết nắng nóng. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng ‘thân thiện’ với vòng eo của chúng ta. Một số loại trái cây mùa hè chứa hàm lượng đường tự nhiên và calo rất cao, thậm chí có thể khiến bạn tăng cân nhanh hơn cả việc ăn một bát cơm trắng thông thường.

Vải thiều chứa hàm lượng đường lớn, dễ gây tăng cân nếu ăn không kiểm soát.
Vải thiều chứa hàm lượng đường lớn, dễ gây tăng cân nếu ăn không kiểm soát.

Ví dụ, một bát cơm trắng 150g chứa khoảng 200 kcal, trong khi một quả xoài chín có thể cung cấp hơn 250 kcal và một lượng lớn đường. Tiến sĩ dinh dưỡng Lisa Young, giáo sư tại Đại học New York (Mỹ), cho biết rằng trái cây rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, nhưng cũng có những loại chứa lượng đường fructose và glucose rất cao. Nếu ăn quá mức, lượng đường dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ tích trữ trong cơ thể.

Một số loại trái cây mùa hè phổ biến có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng nếu không kiểm soát khẩu phần ăn. Xoài chín, sầu riêng, vải thiều và nhãn là những loại trái cây chứa hàm lượng đường lớn và dễ gây tăng cân nếu ăn không kiểm soát. Dưa hấu là loại trái cây mùa hè phổ biến, dù nhiều nước nhưng chỉ số đường huyết (GI) lên đến 72, khiến đường huyết tăng vọt nhanh chóng sau khi ăn.

So sánh giữa trái cây và cơm trắng cho thấy rằng, nếu ăn một lượng không kiểm soát các loại trái cây kể trên, bạn có thể tiêu thụ gần 200-225 kcal, tương đương một bát cơm. Tuy nhiên, trái cây không tạo cảm giác no lâu như cơm, dễ khiến bạn ăn thêm các món khác và tổng lượng calo trong ngày vượt mức cho phép.

Để ăn trái cây thông minh và không tăng cân, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn trái cây một cách kiểm soát. Ưu tiên các loại có chỉ số GI thấp như quả mọng (việt quất, dâu tây), bưởi, táo xanh. Tránh ăn trái cây quá chín hoặc đã chế biến (sấy khô, đóng hộp, ép nước). Nên ăn trái cây nguyên trái để giữ chất xơ, giúp no lâu hơn.

Ngoài ra, thời điểm ăn cũng rất quan trọng. Các chuyên gia khuyến nghị nên ăn trái cây giữa các bữa chính, thay vì ăn sau bữa ăn hoặc buổi tối, khi cơ thể ít hoạt động, dễ tích mỡ. Bằng cách lựa chọn và kiểm soát khẩu phần ăn hợp lý, bạn có thể tận hưởng lợi ích của trái cây mà không lo lắng về việc tăng cân.

]]>
Ăn uống giúp cải thiện bệnh glôcôm https://suckhoethoitrang.com/an-uong-giup-cai-thien-benh-glocom/ Mon, 11 Aug 2025 00:50:46 +0000 https://suckhoethoitrang.com/an-uong-giup-cai-thien-benh-glocom/

Chị Châu, 47 tuổi, gần đây gặp phải tình trạng đau vùng quanh trán và hai bên thái dương, kèm theo triệu chứng mờ mắt thoáng qua. Các triệu chứng này đã khiến chị cảm thấy lo lắng và bất an, và chị đã quyết định đến khám tại Trung tâm Mắt Công nghệ cao, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM.

Sau khi được khám và chẩn đoán bởi BS.CKI Cấn Ngọc Thúy, chị Châu đã được xác định mắc bệnh glôcôm. Đây là một bệnh lý mắt nguy hiểm và tiến triển âm thầm, có thể gây mù lòa nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Glôcôm là một tình trạng mắt trong đó áp lực nội nhãn tăng cao, gây tổn thương dây thần kinh thị giác và dẫn đến mất thị lực.

BS.CKI Cấn Ngọc Thúy cho biết, glôcôm là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa không thể hồi phục trên toàn thế giới. Bệnh thường tiến triển âm thầm, không có triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn sớm, do đó nhiều người bệnh không biết mình mắc bệnh cho đến khi bệnh đã tiến triển đến giai đoạn nặng.

Triệu chứng của glôcôm có thể bao gồm đau vùng quanh trán và hai bên thái dương, mờ mắt, nhìn đôi, nhìn màu sắc không rõ ràng. Tuy nhiên, cũng có nhiều trường hợp bệnh nhân không có triệu chứng gì rõ ràng.

Việc chẩn đoán và điều trị sớm là rất quan trọng để ngăn chặn sự tiến triển của bệnh và bảo vệ thị lực của bệnh nhân. BS.CKI Cấn Ngọc Thúy đã lên kế hoạch điều trị cho chị Châu, bao gồm sử dụng thuốc và theo dõi thường xuyên để kiểm soát áp lực nội nhãn và ngăn chặn sự tiến triển của bệnh.

Chị Châu được khuyên nên tuân thủ chặt chẽ kế hoạch điều trị và đến khám định kỳ để theo dõi tình trạng bệnh. Với việc phát hiện và điều trị sớm, chị Châu có thể ngăn chặn sự tiến triển của bệnh và bảo vệ thị lực của mình.

Để biết thêm thông tin về bệnh glôcôm và cách phòng ngừa, bạn có thể tham khảo thêm tại trang web của Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh hoặc liên hệ với chuyên gia mắt để được tư vấn và hỗ trợ.

]]>
Ăn trái cây trước bữa ăn có tốt cho sức khỏe? https://suckhoethoitrang.com/an-trai-cay-truoc-bua-an-co-tot-cho-suc-khoe/ Thu, 31 Jul 2025 07:18:41 +0000 https://suckhoethoitrang.com/an-trai-cay-truoc-bua-an-co-tot-cho-suc-khoe/

Ăn trái cây trước bữa ăn chính từ 30-60 phút có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. ThS.BS Nguyễn Thị Phương, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết rằng trái cây giàu nước và chất xơ có thể giúp giảm lượng calo tiêu thụ và kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Chất xơ trong trái cây có tác dụng làm giảm và chậm quá trình hấp thụ đường đơn từ các thực phẩm khác, từ đó giúp tránh tăng đường huyết đột ngột. Điều này đặc biệt có lợi cho người đái tháo đường, tiền đái tháo đường hoặc những người muốn duy trì năng lượng ổn định. Ngoài ra, ăn trái cây trước bữa ăn còn giúp bổ sung năng lượng, kích thích tiêu hóa và thỏa mãn cảm giác thèm ngọt.

Một số loại trái cây như đu đủ, dứa, táo xanh, kiwi… chứa enzyme tiêu hóa, hỗ trợ phân giải protein trong bữa chính, giảm đầy hơi và khó tiêu. Do đó, việc ăn trái cây trước bữa ăn có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, một số nhóm người cần lưu ý khi ăn trái cây trước bữa ăn. Người có tiền sử bệnh lý dạ dày – thực quản, dạ dày nhạy cảm hoặc đang bị viêm, loét nên hạn chế ăn trái cây trước bữa, nhất là lúc bụng đói. Người bị hội chứng ruột kích thích hoặc rối loạn tiêu hóa cũng cần lưu ý khi ăn trái cây trước bữa ăn.

Người bệnh đái tháo đường nên hạn chế các loại trái cây nhiều đường để tránh tăng đường huyết đột ngột. Để đạt được lợi ích tốt nhất, người trưởng thành nên điều chỉnh lượng trái cây vừa phải, khoảng 100g trước bữa ăn. Điều này sẽ giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe mà không gây ra các vấn đề tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến đường huyết.

]]>