Ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ có thể ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. 7 loại trái cây tốt cho gan gồm bưởi, quả bơ, quả việt quất, chuối, nho, các loại trái cây họ cam quýt và táo. Người bệnh nên ăn uống lành mạnh, tránh đồ ăn vặt, cay, nhiều dầu mỡ và thực phẩm chế biến sẵn. Uống nhiều nước, khám sức khỏe định kỳ và tuân theo hướng dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
