Mùa hè oi bức: Ăn gì để giải nhiệt và bổ sung chất điện giải?

Linh — Sat, 06 Sep 2025 01:33:48 +0000

Khi bước vào giai đoạn nắng nóng đỉnh điểm, việc chỉ uống nước có thể không đủ để bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng mất nước và kiệt sức. Các chuyên gia khuyến nghị việc bổ sung thêm thực phẩm giàu nước và chất điện giải là cách đơn giản nhưng hiệu quả để giữ sức khỏe.

Bộ trưởng Nguyễn Kim Sơn: ‘Lương cơ bản giáo viên sẽ tăng lên tới 5-7 triệu đồng/tháng, chưa tính phụ cấp’

Tiến sĩ Nicole Tsang, bác sĩ lâm sàng tại Mỹ, cho biết nhiệt độ cao khiến cơ thể không chỉ mất nước mà còn mất các chất điện giải quan trọng như natri và kali. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa nhiệt độ, hỗ trợ chức năng cơ và giúp tế bào giữ nước. Bà Tsang khuyến nghị mỗi người nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày, nhưng cũng cần kết hợp với chế độ ăn giàu chất điện giải.

Để có đủ rau xanh, Tsang khuyên bạn nên thêm cải xoăn hoặc rau chân vịt vào sinh tố và/hoặc kết hợp chúng với nước sốt có vị cam quýt. Ảnh: Olepeshkina – stock.adobe.com

Dưới đây là 5 loại thực phẩm được khuyến nghị nên dùng trong những ngày oi bức:

Ngoài tác dụng cung cấp nước, dưa hấu còn là nguồn lycopene tuyệt vời giúp tăng cường tế bào. Ảnh: M.studio – stock.adobe.com

Dưa hấu, với 92% là nước, là lựa chọn hàng đầu giúp cấp nước và giải nhiệt. Dưa hấu cũng giàu lycopene – chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào – và kali, giúp cân bằng điện giải và hỗ trợ cơ bắp.

Để ngăn ngừa tình trạng mất nước trong những tháng mùa hè, Tsang khuyên bạn nên nhấp từng ngụm nước trong ngày và kết hợp với thực phẩm cung cấp nước để tăng cường nước và cải thiện khả năng giữ nước. Ảnh: Paitoon – stock.adobe.com

Dưa chuột, chứa 96% nước, có tác dụng chống viêm và giúp làm mát cơ thể.

Rau lá xanh đậm như cải xoăn và rau bina chứa nhiều magie, một chất điện giải thiết yếu giúp duy trì sự dẫn truyền thần kinh và điều hòa nhiệt độ cơ thể.

Sữa chua cung cấp canxi, kali và protein, giúp duy trì năng lượng ổn định trong những ngày oi bức.

Nước dừa, được ví như “nước uống thể thao tự nhiên”, chứa các chất điện giải như kali, natri, magiê, cùng chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước tác động của stress nhiệt. Thông tin thêm về các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa mất nước có thể được tìm thấy tại đây.

Để phòng tránh mất nước, bác sĩ Tsang khuyến cáo nên để ý các dấu hiệu như khô miệng, chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, dễ cáu, nước tiểu sẫm màu hoặc đi tiểu ít. Nếu các triệu chứng này nghiêm trọng hơn, cần tìm đến cơ sở y tế ngay lập tức.

Cách ngăn ngừa mất nước bao gồm uống nước đều trong ngày, ăn thực phẩm giàu nước như rau, trái cây, hạn chế đồ ăn mặn, đồ uống chứa caffein hoặc cồn. Tìm hiểu thêm về cách phòng ngừa mất nước và các biện pháp điều trị tại đây.

Cựu thành viên SISTAR giảm 10kg nhờ ăn kiêng và thay đổi lối sống

Linh — Tue, 26 Aug 2025 02:21:19 +0000

Cựu thành viên nhóm nhạc nữ nổi tiếng SISTAR, Soyou, đã chia sẻ hành trình giảm cân ấn tượng của mình trên chương trình radio ‘2 O’Clock Escape Cultwo Show’ của đài SBS PowerFM. Cô tiết lộ đã giảm thành công 10 kg trong vòng 6 tháng bằng cách kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện đều đặn. Quyết định giảm cân của Soyou bắt đầu từ tháng 1 và đã đạt được kết quả đáng kể vào tháng 6.

Soyou chăm chỉ tập tạ 5 buổi mỗi tuần kết hợp tập cardio và yoga để giảm cân.

Một trong những bí quyết giúp Soyou đạt được mục tiêu giảm cân của mình là món ăn kiêng sáng tạo gọi là ‘Cucumber Boat’. Món ăn này được làm từ dưa chuột, ức gà, sốt đậu phộng, và các loại gia vị khác. Soyou cho biết rằng món ăn này không chỉ giúp cô giảm cân mà còn cung cấp cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn các món giàu calo khác.

Nữ ca sĩ sinh năm 1992 khoe vòng eo thon thả sau khi giảm cân.

Tuy nhiên, Soyou cũng thừa nhận rằng cô đã từng áp dụng các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt và không lành mạnh, dẫn đến việc ngất xỉu vì kiệt sức. May mắn thay, hiện tại cô đã chuyển sang một phương pháp tiếp cận nhẹ nhàng và bền vững hơn, kết hợp giữa dinh dưỡng hợp lý và tập luyện đều đặn.

Bác sĩ dinh dưỡng Kim Ji Won đánh giá cao công thức ăn kiêng của Soyou, cho rằng nó là một lựa chọn thông minh nếu được sử dụng đúng cách. Dưa chuột chứa nhiều nước và ít calo, trong khi ức gà là nguồn protein nạc giúp duy trì khối cơ và tăng cảm giác no.

Thực đơn giảm cân của Soyou bao gồm tập trung vào protein, rau xanh, và kiểm soát tinh bột. Cô ăn đủ ba bữa mỗi ngày, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong mỗi bữa. Lịch luyện tập của cô cũng rất đa dạng, bao gồm tập tạ, cardio, và yoga để giảm cân và xây dựng cơ bắp.

Huấn luyện viên thể hình Park Min Sung cũng đánh giá cao hành trình giảm cân của Soyou, cho rằng việc cô giảm đều 10 kg trong 6 tháng là hợp lý và an toàn. Thay vì ‘ép cân’ nhanh, Soyou đã duy trì nhịp độ ổn định, kết hợp ăn kiêng và tập luyện để cơ thể săn chắc và khỏe mạnh từ bên trong.

Hành trình giảm cân của Soyou không chỉ là câu chuyện về con số mà còn là sự thay đổi tư duy sống. Cô đã chọn yêu bản thân hơn, chăm sóc sức khỏe một cách chủ động và bền vững. Câu chuyện của Soyou có thể là nguồn cảm hứng cho nhiều người đang trên hành trình giảm cân và tìm kiếm một lối sống lành mạnh hơn.

Thực phẩm giàu nước – Suckhoethoitrang.com

Mùa hè oi bức: Ăn gì để giải nhiệt và bổ sung chất điện giải?

Cựu thành viên SISTAR giảm 10kg nhờ ăn kiêng và thay đổi lối sống