Quán cà phê – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com Nơi cập nhật tin tức sức khỏe và phong cách thời trang mỗi ngày Mon, 22 Sep 2025 07:03:04 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/suckhoethoitrang/2025/08/suckhoethoitrang.svg Quán cà phê – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com 32 32 Mở quán cà phê thời khó: Doanh thu thấp, nguy cơ đóng cửa cận kề https://suckhoethoitrang.com/mo-quan-ca-phe-thoi-kho-doanh-thu-thap-nguy-co-dong-cua-can-ke/ Mon, 22 Sep 2025 07:03:00 +0000 https://suckhoethoitrang.com/mo-quan-ca-phe-thoi-kho-doanh-thu-thap-nguy-co-dong-cua-can-ke/

Nhiều quán cà phê tại Việt Nam hiện đang đối mặt với nguy cơ đóng cửa do doanh thu quá thấp. Chị T., chủ một quán cà phê tại Hà Nội, đã chia sẻ trên mạng xã hội về tình hình khó khăn của quán mình. Trung bình mỗi ngày, quán của chị chỉ bán được 9 ly nước, mang lại doanh thu khoảng 351.000 đồng. Sau nhiều nỗ lực để duy trì, chị T. đã quyết định sẽ đóng cửa quán sau 30 ngày nữa.

Trước đó, chị T. đã đầu tư nhiều tâm huyết và kỳ vọng vào mô hình quán cà phê với không gian rộng rãi, thoáng mát cùng đồ uống chất lượng. Tuy nhiên, thực tế lại hoàn toàn trái ngược. Quán luôn trong tình trạng vắng khách, đặc biệt vào khung giờ từ 11h trưa đến 4h chiều, nhân viên gần như không có việc để làm. Doanh thu tháng đầu chỉ đạt khoảng 25 triệu đồng, những tháng sau còn thấp hơn.

Trong bối cảnh doanh thu không đủ bù đắp các chi phí cố định như tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên và chi phí vận hành khác, chị T. đứng trước nguy cơ mất trắng toàn bộ 400 triệu đồng vốn đầu tư ban đầu.

Tình hình của chị T. không phải là hiếm gặp. Trên các hội nhóm Facebook dành cho chủ quán cà phê, ngày càng xuất hiện nhiều bài đăng thanh lý hoặc sang nhượng quán, từ những quán nhỏ lẻ đến các mô hình đầu tư quy mô.

Ông Trần Khánh Minh Sơn, chuyên gia F&B, nhận định rằng nỗi lo lớn nhất của các chủ quán là sợ không có khách. Khi quán rơi vào tình trạng ế khách, nhiều chủ quán dễ rơi vào tâm lý hoang mang, lo lắng cực độ, dẫn đến những quyết định thiếu sáng suốt.

Có hai yếu tố tác động lớn đến tình hình kinh doanh cà phê hiện nay là sự thắt chặt chi tiêu của người tiêu dùng và mức độ cạnh tranh khốc liệt. Tình hình kinh tế khiến người dân ưu tiên tiết kiệm, hạn chế chi tiêu cho các dịch vụ không thiết yếu. Nhiều người chuyển sang pha cà phê tại nhà hoặc chọn các quán bình dân với mức giá rẻ hơn.

Khách hàng ngày càng nhạy cảm với giá cả, và họ chỉ sẵn sàng chi tiền cho những sản phẩm, dịch vụ mang lại giá trị tương xứng. Một quán dù sở hữu không gian đẹp và đồ uống ngon cũng khó giữ chân khách nếu không có mức giá hợp lý, hoặc các giá trị gia tăng.

Thị trường cà phê tại Việt Nam đang trở nên bão hòa. Quán liên tục mọc lên, từ các chuỗi lớn đến các quán nhỏ, ai cũng cố gắng tạo ra sự khác biệt. Cuộc đua về giá, chất lượng, không gian và trải nghiệm khách hàng ngày càng gay gắt. Nếu không có điểm nhấn độc đáo, chiến lược tiếp thị hiệu quả hay phân khúc khách hàng rõ ràng, quán mới rất khó tồn tại.

Để vượt qua khó khăn, các quán cà phê cần có chương trình khuyến mại để thu hút khách hàng, đồng thời thu thập ý kiến về chất lượng. Tăng doanh thu bằng cách bán kèm đồ ăn nhanh. Bên cạnh đó, chủ quán cũng cần tối ưu nhân sự, cắt giảm nhân viên, chủ quán tự làm việc trong giai đoạn khó khăn.

Kinh doanh cà phê không chỉ đòi hỏi đam mê mà còn cần sự tỉnh táo, chiến lược rõ ràng và khả năng thích nghi linh hoạt với thị trường đầy biến động.

]]>
Quán cà phê AI viral được dân mạng ghé thăm đông nghịt https://suckhoethoitrang.com/quan-ca-phe-ai-viral-duoc-dan-mang-ghe-tham-dong-nghit/ Wed, 10 Sep 2025 23:49:09 +0000 https://suckhoethoitrang.com/quan-ca-phe-ai-viral-duoc-dan-mang-ghe-tham-dong-nghit/

Một bức ảnh được tạo bởi trí tuệ nhân tạo (AI) gần đây đã gây sốt trên mạng xã hội, giúp một quán cà phê nhỏ tại TPHCM vượt qua tình trạng ế khách. Bức ảnh mô tả chân dung một người đàn ông với vẻ mặt rầu rĩ, cùng với dòng chữ khẩn thiết “Tôi không xin tiền, tôi chỉ xin bạn ghé” và thông tin liên lạc của quán.

Anh Huy Phong hạnh phúc khi nhiều người đến ủng hộ quán sau khi thấy bài đăng của anh (Ảnh: Mộc Khải).
Anh Huy Phong hạnh phúc khi nhiều người đến ủng hộ quán sau khi thấy bài đăng của anh (Ảnh: Mộc Khải).

Hình ảnh này, mặc dù có nhiều lỗi chính tả và font chữ không đồng đều, nhưng nội dung chân thành vàตรง đến mục tiêu đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng và nhanh chóng lan truyền khắp nơi. Chỉ trong vòng 2 ngày, bài viết đã nhận được hơn 7.800 lượt thích, hơn 7.300 lượt chia sẻ và hơn một nghìn bình luận.

Nhiều người nổi tiếng cũng đã lên tiếng xác nhận đã lưu lại bài viết và hứa sẽ ghé quán ủng hộ. Một số người dùng mạng xã hội còn bày tỏ sự đồng cảm sâu sắc với hoàn cảnh của chủ quán, chia sẻ rằng họ từng rơi vào tình trạng kinh doanh bấp bênh tương tự.

Người đứng sau bài đăng là anh Huy Phong, chủ một quán cà phê nhỏ trên đường Hoàng Sa, phường Xuân Hòa, TPHCM. Anh Phong cho biết hình ảnh gây sốt trên mạng là do anh nhờ Chat GPT thực hiện. Ban đầu, anh chỉ đăng bài viết chia sẻ cảm xúc của mình trước tình trạng quán ế khách, không ngờ nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người như thế.

Anh Phong mở quán cà phê từ năm 2019, nhưng sau dịch Covid-19, việc kinh doanh của anh dần sa sút. Có ngày, quán của anh chỉ thu về được vài chục ngàn đồng. Gần đây, hai quán cà phê cạnh bên quán của anh lần lượt đóng cửa, khiến anh Phong càng thêm áp lực.

Hai ngày vừa qua, quán đón đông khách, anh Phong cũng thêm phần phấn khởi. Dù chưa thể cải thiện được nhiều về doanh thu, đó vẫn là sự động viên to lớn về mặt tinh thần đối với anh Phong.

Thực đơn tại quán đa dạng với các loại nước ép, cà phê truyền thống, cà phê sữa đá, trà tắc, đá me, sinh tố cùng các loại bánh mì xúc xích… Giá bán dao động từ 20.000 đến 40.000 đồng cho mỗi món. Mức giá được đánh giá là hợp lý, phù hợp với học sinh, sinh viên, dân văn phòng khu vực lân cận.

Một số khách đến quán ủng hộ sau khi thấy bài viết của anh Phong chia sẻ trên mạng xã hội. Họ cho biết đã quyết định ghé quán để ủng hộ, phần vì tò mò, phần vì cảm động trước lời chia sẻ mộc mạc của chủ quán.

Việc đến quán không chỉ là một hành động hỗ trợ kinh tế cho một người đang gặp khó khăn, mà còn giống như tham gia vào một câu chuyện chữa lành, nơi người ta kết nối qua sự tử tế, chân thành giữa đời sống đô thị nhiều áp lực.

]]>
Cà phê Trình Đà Nẵng: Thiết kế ‘hao hao’ trà sữa P.L gây tranh cãi https://suckhoethoitrang.com/ca-phe-trinh-da-nang-thiet-ke-hao-hao-tra-sua-p-l-gay-tranh-cai/ Wed, 10 Sep 2025 16:33:14 +0000 https://suckhoethoitrang.com/ca-phe-trinh-da-nang-thiet-ke-hao-hao-tra-sua-p-l-gay-tranh-cai/

Quán cà phê Trình tọa lạc tại Đà Nẵng đang trở thành tâm điểm của sự chú ý trên mạng xã hội sau khi một bài đăng trong hội nhóm review quán cà phê lan truyền rộng rãi. Lý do là thiết kế của quán bị nhiều người nhận xét là giống hệt thương hiệu trà sữa nổi tiếng P.L, đến mức gây nhầm lẫn.

Thoạt nhìn, không ít người lầm tưởng đây là chi nhánh mới của P.L, nhưng thực ra lại là một quán cà phê mang tên Trình ở Đà Nẵng (Ảnh: Trình cà phê)
Thoạt nhìn, không ít người lầm tưởng đây là chi nhánh mới của P.L, nhưng thực ra lại là một quán cà phê mang tên Trình ở Đà Nẵng (Ảnh: Trình cà phê)

Quán cà phê Trình mới đây đã được chia sẻ trên một hội nhóm chuyên review quán cà phê, thu hút sự quan tâm không chỉ vì không gian yên tĩnh và ánh sáng đẹp mà còn vì thiết kế nội thất của quán. Với lối kiến trúc mái ngói đặc trưng, kết hợp không gian mở và phong cách vintage, quán cà phê Trình đã gây ra sự liên tưởng mạnh mẽ đến thiết kế quen thuộc của P.L. P.L là thương hiệu trà sữa đã tạo dấu ấn với phong cách thiết kế kiểu cắm trại, không gian mở pha lẫn chút vintage. Do đó, nhiều người bất ngờ và thậm chí thừa nhận rằng ban đầu họ tưởng đây là một chi nhánh mới của P.L tại Đà Nẵng.

Hình ảnh chi nhánh trà sữa P.L tại Đà Nẵng
Hình ảnh chi nhánh trà sữa P.L tại Đà Nẵng

Tuy nhiên, cũng có ý kiến cho rằng việc có phong cách kiến trúc tương đồng không đồng nghĩa với việc ‘copy’. Một số người cho rằng đây đơn giản là sự tiếp nối đúng tinh thần và định hướng thiết kế ban đầu của quán. Cuộc tranh cãi trên mạng xã hội vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Một bên cho rằng việc giống nhau đến mức gây nhầm lẫn là điều cần xem xét lại, trong khi bên còn lại cho rằng xu hướng thiết kế mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên đang phổ biến, nên việc có những điểm tương đồng là điều không thể tránh khỏi.

Không gian mộc mạc, mái ngói, thiết kế mở... khiến nhiều người dễ nhầm lẫn (Ảnh: Trình cà phê)
Không gian mộc mạc, mái ngói, thiết kế mở… khiến nhiều người dễ nhầm lẫn (Ảnh: Trình cà phê)

Dù vậy, nhiều người vẫn thừa nhận rằng quán cà phê Trình có không gian đẹp, yên tĩnh và phong cách riêng. Nhiều bình luận cho biết dù có giống hay không, họ vẫn sẽ đến trải nghiệm. Hiện tại, bài đăng vẫn đang tiếp tục thu hút lượt chia sẻ và bình luận trên mạng xã hội.

Không gian mộc mạc, mái ngói, thiết kế mở... khiến nhiều người dễ nhầm lẫn (Ảnh: Trình cà phê)
Không gian mộc mạc, mái ngói, thiết kế mở… khiến nhiều người dễ nhầm lẫn (Ảnh: Trình cà phê)

Không ít người dùng mạng xã hội tỏ ra thích thú với quán cà phê Trình và mong muốn được trải nghiệm không gian này. Một số người cho rằng quán cà phê Trình có thể trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách vintage và không gian yên tĩnh. Tuy nhiên, cũng có một số người bày tỏ lo ngại về vấn đề bản quyền thiết kế và liệu quán cà phê Trình có phải là một bản sao của P.L hay không.

Đại diện của quán cà phê Trình chưa có phản hồi chính thức về vấn đề này. Tuy nhiên, qua các thông tin được chia sẻ trên mạng xã hội, có thể thấy rằng quán cà phê Trình đang trở thành một chủ đề nóng và thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Trong khi chờ đợi phản hồi chính thức từ quán cà phê Trình, người dùng mạng xã hội tiếp tục chia sẻ và bình luận về quán cà phê này. Một số người cho rằng quán cà phê Trình nên làm rõ về vấn đề bản quyền thiết kế, trong khi những người khác cho rằng quán cà phê này có thể trở thành một điểm đến nổi tiếng mới tại Đà Nẵng.

Thông tin về quán cà phê Trình và cuộc tranh cãi trên mạng xã hội vẫn đang được cập nhật.

]]>
Quán cà phê Dino Vũ bị chỉ trích vì phản hồi đánh giá khách hàng ‘xéo xắt’ https://suckhoethoitrang.com/quan-ca-phe-dino-vu-bi-chi-trich-vi-phan-hoi-danh-gia-khach-hang-xeo-xat/ Mon, 11 Aug 2025 21:03:57 +0000 https://suckhoethoitrang.com/quan-ca-phe-dino-vu-bi-chi-trich-vi-phan-hoi-danh-gia-khach-hang-xeo-xat/

Một quán cà phê tại TP.HCM hiện đang là tâm điểm của sự tranh cãi trên mạng xã hội, xoay quanh cách phản hồi đánh giá từ khách hàng mà nhiều người cho là thiếu tế nhị và bảo thủ. Quán cà phê này được cho là do Dino Vũ sở hữu, một cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực sáng tạo nội dung ẩm thực và có lượng người theo dõi đáng kể.

Quán cà phê của Dino Vũ bất ngờ vướng drama về thái độ
Quán cà phê của Dino Vũ bất ngờ vướng drama về thái độ

Sự việc bắt đầu khi một bài đăng trên nền tảng Threads chia sẻ về trải nghiệm không tích cực tại quán cà phê này. Bài viết đã thu hút sự chú ý của nhiều người dùng mạng xã hội, không chỉ vì chất lượng dịch vụ hay đồ uống, mà còn vì thái độ phản hồi đánh giá của khách hàng được cho là ‘xéo xắt, bảo thủ và chua ngoa’ từ phía quán. Khi kiểm tra phần đánh giá trên Google, người dùng có thể thấy loạt phản hồi rất chi tiết từ phía quán dưới các đánh giá 1 sao. Trong các phản hồi này, quán thường kèm lời xin lỗi, giải thích lý do, và đôi khi là phân trần với khách.

Một số phản hồi từ phía quán khiến cư dân mạng cảm thấy khó chịu (Ảnh chụp màn hình)
Một số phản hồi từ phía quán khiến cư dân mạng cảm thấy khó chịu (Ảnh chụp màn hình)

Nhiều cư dân mạng cho rằng cách diễn đạt của quán có phần hơi ‘chua ngoa’, thiếu mềm mỏng, khiến người đọc cảm thấy khó chịu. Một số ý kiến còn nhận định các phản hồi có ngôn từ ‘giống như đang móc mỉa khách’, hoặc thể hiện sự đối đầu thay vì lắng nghe góp ý. Điều này đã khiến hình ảnh quán phần nào bị ảnh hưởng trong mắt cộng đồng mạng.

Các bình luận của cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)
Các bình luận của cư dân mạng (Ảnh chụp màn hình)

Ngay sau khi bài đăng viral, chủ đề này lập tức lan rộng và nhận về nhiều ý kiến trái chiều. Nhiều người từng ghé quán cũng lên tiếng chia sẻ trải nghiệm tương tự, trong đó có những khách cho biết mình từng ‘bối rối’ khi đọc các phản hồi của quán. Nhiều bình luận mong muốn quán nên điều chỉnh cách giao tiếp với khách một cách tinh tế hơn, vì đây là yếu tố quan trọng trong ngành dịch vụ.

Hình ảnh tại quán cà phê này (Ảnh: Instagram quán)
Hình ảnh tại quán cà phê này (Ảnh: Instagram quán)

Một số người cho rằng làm dịch vụ luôn là một bài toán đầy áp lực. Một cư dân mạng nhận xét rằng dù có những điểm chê đúng (như thái độ của nhân viên khi trả lời đánh giá của khách), nhưng cũng có những điểm như giá tiền thì không nên chê vì quán đã công khai rất rõ ràng. Dù vậy, sóng gió vẫn chưa dừng lại.

Sau khi drama nổ ra, quán cà phê này bất ngờ hứng ‘bão’ đánh giá 1 sao trên Google. Song song đó, các đánh giá 5 sao cũng tăng đột biến. Sự xuất hiện liên tục các đánh giá 1 sao và 5 sao xen kẽ nhau khiến nhiều người cảm thấy rất khó hiểu.

Hiện tại, vẫn chưa có phản hồi chính thức từ phía quán cà phê về vụ việc này. Mọi sự chú ý đang đổ dồn vào cách xử lý tình huống của quán trong thời gian tới, cũng như phản ứng của khách hàng và cộng đồng mạng.

]]>
TP.HCM: Quán cà phê ‘phát nổ’ tranh cãi vì yêu cầu khách giảm tiếng khi chơi ma sói https://suckhoethoitrang.com/tp-hcm-quan-ca-phe-phat-no-tranh-cai-vi-yeu-cau-khach-giam-tieng-khi-choi-ma-soi/ Sat, 09 Aug 2025 12:48:26 +0000 https://suckhoethoitrang.com/tp-hcm-quan-ca-phe-phat-no-tranh-cai-vi-yeu-cau-khach-giam-tieng-khi-choi-ma-soi/

Một quán cà phê tại TP.HCM gần đây đã trở thành tâm điểm của sự tranh cãi trên mạng xã hội sau khi bị một nhóm khách đánh giá một sao trên Google. Vụ việc bắt nguồn từ việc nhóm khách này bị nhân viên quán nhắc nhở giảm tiếng ồn khi chơi trò chơi “ma sói” tại quán.

Quán cà phê là địa điểm hẹn hò, trò chuyện quen thuộc với nhiều người ở TP.HCM
Quán cà phê là địa điểm hẹn hò, trò chuyện quen thuộc với nhiều người ở TP.HCM

Theo thông tin được chia sẻ trên mạng xã hội, phía quán cà phê cho biết đã phục vụ một nhóm tám khách tại một trong những chi nhánh của họ. Trong khi chơi game, nhóm khách này đã cười đùa và hét toáng lên, gây ra tiếng ồn đáng kể. Dù nhân viên quán đã nhẹ nhàng và lịch sự nhắc nhở họ giảm tiếng ồn, nhóm khách này vẫn tỏ ra không hài lòng và quyết định đánh giá quán một sao.

Quán cà phê, về bản chất, là một không gian chung nơi mọi người đến để tận hưởng dịch vụ và cảm thấy thoải mái. Tuy nhiên, để duy trì không khí thoải mái và tôn trọng lẫn nhau, việc ứng xử chừng mực và ý thức giữ gìn sự yên tĩnh cần thiết cũng rất quan trọng. Một số ý kiến cho rằng quán cà phê là nơi mọi người họp mặt và trò chuyện, nên không ai có quyền yêu cầu họ phải giữ im lặng hoàn toàn. Tuy nhiên, đông đảo ý kiến khác lại ủng hộ cách xử lý của quán cà phê trong vụ việc này, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tôn trọng trải nghiệm của nhau.

Chị Lê Thị Thanh Dung, một nhân viên văn phòng tại TP.HCM, chia sẻ quan điểm của mình về vấn đề này. Cô thường xuyên ghé thăm các quán cà phê để làm việc, thư giãn hoặc họp mặt bạn bè. Theo chị Dung, quán cà phê là không gian chung mà mọi người cùng sử dụng, do đó cần phải có sự tôn trọng đối với trải nghiệm của nhau.

Chủ một quán cà phê nổi tiếng tại khu vực trung tâm TP.HCM cũng chia sẻ quan điểm của mình. Ông cho biết mỗi quán cà phê đều có những mô hình và quy định khác nhau dành cho khách hàng. Đối với đa số các quán cà phê thông thường, khách hàng thường được chào đón cười nói và trò chuyện rôm rả. Tuy nhiên, nếu khách hàng tạo ra tiếng ồn đến mức gây khó chịu cho nhiều khách hàng xung quanh, với vai trò là chủ quán, mình cũng cần phải có cách nhắc nhở nhẹ nhàng và lịch sự để khách hàng không cảm thấy bị làm phiền.

Sau sự việc lùm xùm trên, quán cà phê đã nhận được nhiều sự ủng hộ từ khách hàng với nhiều đánh giá năm sao trên Google. Điều này cho thấy rằng, trong cộng đồng, có nhiều người đồng tình với cách xử lý của quán cà phê và ủng hộ việc tạo ra một không gian thoải mái và tôn trọng lẫn nhau.

]]>