Nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn từ những món ăn dân dã

Liên cầu khuẩn lợn là một loại vi khuẩn nguy hiểm có thể gây nhiễm trùng nặng, thậm chí tử vong nếu không được phát hiện và điều trị sớm. Gần đây, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương đã tiếp nhận nhiều ca bệnh nặng liên quan đến liên cầu khuẩn lợn, khiến nhiều người dân phải nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, viêm màng não cận kề cái chết.

Mới đây, một bệnh nhân 63 tuổi tại Hà Nội đã nhập viện trong tình trạng chi chít ban tím khắp cơ thể, khó thở, tay chân lạnh sau khi ăn tiết canh và uống rượu. Bệnh nhân này đã qua cơn nguy kịch, nhưng tình trạng sức khỏe vẫn rất mong manh. Không chỉ vậy, một trường hợp khác, chị Hoàn, 33 tuổi, Hà Nội, đã mất chồng vì liên cầu khuẩn lợn. Chồng chị chỉ sốt cao, đau đầu, buồn nôn nhưng tình trạng nhanh chóng nặng hơn, xuất hiện vết thâm đen và không thể cứu được.

Các bác sĩ cho biết, liên cầu khuẩn lợn có thể xâm nhập cơ thể qua nhiều đường, bao gồm ăn thực phẩm không đảm bảo an toàn, tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh qua vết thương, trầy xước trên da. Bệnh thường khởi phát đột ngột sau 24-72 giờ nhiễm khuẩn với các biểu hiện ban đầu như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không được phát hiện và điều trị sớm, bệnh có thể nhanh chóng tiến triển sang sốc nhiễm trùng, viêm màng não, hoại tử, suy đa tạng, thậm chí tử vong.

Hiện chưa có vắc xin phòng bệnh liên cầu khuẩn lợn, vì vậy phòng ngừa là biện pháp duy nhất và quan trọng nhất. Các chuyên gia cảnh báo tiết canh và các món từ thịt heo sống không phải là ‘đặc sản’, mà là nguy cơ gây tử vong. Mỗi năm cả nước ghi nhận hàng trăm ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó không ít ca dẫn đến hậu quả nặng nề.

Để phòng ngừa, các bác sĩ khuyến cáo người dân cần loại bỏ thói quen ăn tiết canh hay thịt heo sống, nem chua, thực phẩm không được nấu chín kỹ để tránh nguy cơ nhiễm bệnh. Bên cạnh đó, người dân cũng cần chú ý đến vệ sinh cá nhân, rửa tay sạch sẽ khi tiếp xúc với thịt heo, và không nên tiếp xúc trực tiếp với máu, thịt heo nhiễm bệnh qua vết thương, trầy xước trên da.

Các trường hợp nhiễm liên cầu khuẩn lợn đã xảy ra trong quá khứ và tiếp tục được ghi nhận. Mọi người cần nâng cao ý thức về nguy cơ của bệnh và thực hiện các biện pháp phòng ngừa hiệu quả. Chỉ khi có sự quan tâm và chú ý từ cộng đồng, số ca nhiễm liên cầu khuẩn lợn mới có thể giảm thiểu.

Qua các trường hợp bệnh nhân, các bác sĩ cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát hiện và điều trị sớm. Nếu người dân có các triệu chứng nghi ngờ như sốt cao, đau đầu, buồn nôn, nên đến cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.