Gần đây, nhiều trường hợp tắm biển đã đột ngột xuất hiện các dấu hiệu đột quỵ, thậm chí có người rơi vào tình trạng tim ngừng đập, hôn mê sâu. Trung tâm Cấp cứu 115 Khánh Hòa ghi nhận, trong vòng hai tháng trở lại đây, đã xảy ra liên tiếp những trường hợp như vậy. Điều này cho thấy cảnh báo đột quỵ khi tắm biển đang trở thành một vấn đề đáng quan tâm.

Khi tham gia hoạt động tắm biển, mọi người cần chú ý đến các dấu hiệu bất thường của cơ thể để có thể xử lý kịp thời. Đột quỵ có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân, bao gồm cả nguyên nhân từ các bệnh lý nền và các yếu tố khách quan như thời tiết, hoạt động thể chất. Trong đó, tắm biển có thể là một hoạt động gây ra sự thay đổi đột ngột về nhịp tim và huyết áp, dẫn đến tăng nguy cơ đột quỵ.

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, việc nhận biết các dấu hiệu cảnh báo đột quỵ trước một tuần là rất quan trọng. Một số dấu hiệu thường gặp bao gồm đau đầu, mệt mỏi, tê yếu một bên cơ thể… Nếu xuất hiện bất kỳ dấu hiệu nào, người dân cần lập tức đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu và điều trị kịp thời. Điều này có thể giúp ngăn chặn các hậu quả nghiêm trọng và giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe.

Để phòng tránh đột quỵ khi tắm biển, người dân nên chú ý đến tình trạng sức khỏe của mình trước khi tham gia hoạt động. Nếu có bất kỳ bệnh lý nền nào, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi tắm biển. Ngoài ra, việc giữ ấm cơ thể, tránh thay đổi nhiệt độ đột ngột và không tắm quá lâu cũng có thể giúp giảm thiểu rủi ro.

Trong trường hợp khẩn cấp, người dân có thể liên hệ với Trung tâm Cấp cứu 115 để được hỗ trợ kịp thời. Hãy luôn ưu tiên sức khỏe và sự an toàn của bản thân khi tham gia các hoạt động giải trí như tắm biển.

Nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng chất tạo ngọt erythritol, thường được sử dụng trong các sản phẩm ít calo và đồ uống dành cho người ăn kiêng, có thể gây tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim. Erythritol được quảng cáo là chứa ít calo nhưng có vị ngọt tương tự như đường, thường được sử dụng trong các sản phẩm như nước ngọt, bánh, ngũ cốc với nhãn ‘ít calo’, ‘không calo’, ‘dành cho người ăn kiêng’…

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Colorado, Mỹ, đã tiến hành một nghiên cứu để đánh giá tác động của erythritol lên mạch máu. Trong thí nghiệm, các tế bào mạch máu não của người được tiếp xúc với dung dịch chứa 30g erythritol, tương đương với lượng có trong các loại nước ngọt dành cho người ăn kiêng. Kết quả cho thấy chỉ trong vòng 3 giờ, các tế bào mạch máu sản xuất ít oxit nitric, hợp chất giúp giãn mạch máu, và sản sinh nhiều endothelin-1, loại protein có tác dụng làm co mạch máu.

Ngoài ra, các tế bào mạch máu não tiếp xúc với erythritol cũng sản sinh nhiều gốc tự do, gây căng thẳng oxy hóa, viêm nhiễm. Quá trình sản xuất hợp chất t-PA giúp phá vỡ cục máu đông của tế bào mạch máu cũng giảm đáng kể sau khi tiếp xúc với erythritol. Tác giả chính của nghiên cứu, chuyên gia Auburn Berry, cho hay: ‘Nhìn chung, nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng tiêu thụ chất tạo ngọt erythritol có thể khiến mạch máu bị co thắt nhiều hơn và làm giảm khả năng phá vỡ cục máu đông. Điều này có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc đau tim, đột quỵ’.

Giáo sư Christopher DeSouza, đồng tác giả của nghiên cứu, cũng cảnh báo rằng những người tiêu thụ nhiều khẩu phần erythritol mỗi ngày có thể có nguy cơ gặp các vấn đề sức khỏe tim mạch cao hơn. Các nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng tiêu thụ erythritol có thể khiến tiểu cầu của những người tham gia trở nên dính hơn, tăng nguy cơ hình thành cục máu đông. Một nghiên cứu khác trên hơn 4.000 người trưởng thành cũng cho thấy những người có nồng độ erythritol trong máu cao có nguy cơ bị đau tim hoặc đột quỵ cao hơn.

Tiến sĩ Stanley Hazan, chuyên gia về y học tim mạch dự phòng tại Cleveland Clinic, nhận xét: ‘Điều này thực sự đáng lo ngại. Đặc biệt là khi erythritol được sử dụng làm chất phụ gia trong nhiều thực phẩm đóng gói khác nhau. Tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm chứa erythritol có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe tim mạch, đặc biệt là ở những người vốn đã mắc sẵn bệnh lý nền’. Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể truy cập vào trang web của Đại học Colorado để tìm hiểu thêm.