Sự hiện diện của kháng sinh, hormone tăng trưởng và thực phẩm biến đổi gene trong thực phẩm, đặc biệt là sữa và thịt, đang gây lo ngại về sức khỏe cộng đồng. Trẻ em rất nhạy cảm với các chất này, vì vậy việc kiểm soát chúng trong thực phẩm dành cho trẻ em là rất quan trọng. Người tiêu dùng đang tìm kiếm sự thuần khiết trong lựa chọn thực phẩm, tránh các chất nhân tạo có hại như hormone tăng trưởng, thực phẩm biến đổi gene và dư lượng kháng sinh. Nguồn gốc và phương pháp chăn nuôi ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sữa tươi, do đó người mua nên chú ý đến thông tin này khi lựa chọn sản phẩm.
Kiểm soát chất lượng
-
-
Việc làm ngành Công nghệ sinh học có tiềm năng lớn với các đột phá về dược, nông nghiệp và môi trường. Để thành công, sinh viên cần rèn luyện kỹ năng thực hành, công nghệ số và ngoại ngữ. Với sự chuẩn bị đầy đủ, cơ hội việc làm trong nghiên cứu, phòng thí nghiệm, kiểm soát chất lượng, chuyển giao công nghệ, bán hàng và tư vấn thiết bị y sinh hoặc khởi nghiệp trong công nghệ thực phẩm, vật tư y sinh và dịch vụ phòng thí nghiệm sẽ mở ra cho sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học.
-
“Đoàn khảo sát Ủy ban Văn hóa và Xã hội Quốc hội làm việc với UBND TP Hồ Chí Minh về thực trạng phòng chống thuốc giả và thực phẩm giả. Đề xuất giải pháp kiểm soát nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Người dân ưa chuộng hàng “xách tay” và sản phẩm không rõ nguồn gốc, tạo điều kiện cho hàng giả và kém chất lượng. UBND TP chỉ đạo Sở Y tế tăng cường kiểm soát kinh doanh và quảng cáo qua mạng xã hội.”
-
Bệnh nhân nhận kết quả chẩn đoán khác nhau từ 2 cơ sở y tế, ảnh hưởng đến tâm lý và điều trị. Nhiều người yêu cầu kiểm soát chất lượng chuyên môn, quy trình và thiết bị y tế.