Chuyên gia dinh dưỡng Anh Quốc Nichola Ludlam-Raine đã đánh giá 18 loại trái cây phổ biến dựa trên giá trị dinh dưỡng. Các loại trái cây như dưa, dứa, chuối có hàm lượng chất xơ thấp và nhiều đường tự nhiên nên đạt điểm thấp. Ngược lại, các loại cam, kiwi và quả mọng đạt điểm cao vì giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, chất xơ và hỗ trợ kháng viêm. Chọn trái cây giàu chất xơ và ít đường vào bữa sáng giúp đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
