Gan

Cải xoong được CDC Mỹ công bố là loại rau tốt nhất cho sức khỏe, nhưng cần chế biến đúng cách để tránh gây hại, đặc biệt cho gan, do nguy cơ nhiễm sán lá gan khi ăn sống hoặc tái. Nên nấu chín cải xoong trước khi ăn.

Một người phụ nữ Mỹ 66 tuổi không thể nghỉ hưu do phải tiết kiệm tiền để nuôi con gái 27 tuổi. Con gái cô mất việc và về sống với bố mẹ, tạo ra chi phí thêm, khiến họ không thể đi du lịch và chồng cô cân nhắc hoãn hưu. Gần 40% phụ huynh ở Mỹ nói rằng hỗ trợ con trưởng thành ảnh hưởng đến kế hoạch tiết kiệm của họ. Hơn 30% phụ huynh phải hoãn nghỉ hưu hoặc đi vay để giúp con.

Ăn các loại trái cây như dưa hấu, chanh ngọt, lựu và nam việt quất hàng ngày giúp duy trì sức khỏe cho gan và thận. Dưa hấu lợi tiểu, loại bỏ độc tố; chanh ngọt hỗ trợ gan phân hủy độc tố; lựu cải thiện lưu thông máu, hạ huyết áp; nam việt quất ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu, bảo vệ thận. Đu đủ chứa enzyme và flavonoid giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Ba loại rau củ giúp bảo vệ sức khỏe gan

– Bông cải xanh chứa sulforaphane, giúp tăng cường quá trình thải độc của gan.

– Củ dền với betalain giúp giảm stress oxy hóa và hỗ trợ phục hồi, cải thiện gan nhiễm mỡ.

– Atiso chứa chất chống oxy hóa và cynarin giúp tái tạo tế bào gan và hỗ trợ loại bỏ độc tố.

Người phụ nữ Mỹ Katie Mohan bị tổn thương nghiêm trọng gan do sử dụng liều cao viên nghệ trong 2 tháng. Các triệu chứng xuất hiện vài tuần sau đó nhưng cô không biết rằng viên nghệ là nguyên nhân. Sau khi xem một chương trình cảnh báo, cô đi khám và phát hiện chỉ số men gan cao gấp 60 lần so với mức bình thường và chức năng gan bị tổn thương.

5 thói quen giúp bảo vệ sức khỏe gan và thận: Uống nhiều nước, ăn thực phẩm hỗ trợ chức năng sinh lý, tập thể dục hàng ngày, ngủ đủ giấc, và duy trì trí nhớ với hoạt động thư giãn. Những thói quen này hỗ trợ thanh lọc, giảm stress và tăng cường hoạt động của gan và thận.

Súp lơ xanh hỗ trợ sức khỏe và vẻ đẹp làn da. Thực phẩm này giúp điều hòa nội tiết tố, hỗ trợ gan hoạt động, tăng cường giải độc, chứa chất xơ tốt cho tiêu hóa, giúp đường ruột khỏe mạnh và cơ thể nhẹ nhàng.

Nội tạng động vật chứa dinh dưỡng tốt nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng và chất độc, ảnh hưởng đến gan và thận. Người khỏe mạnh nên ăn nội tạng dưới 100g mỗi lần, 2 lần/tuần, từ nguồn rõ ràng và an toàn. Để bảo vệ gan, nên khám sức khỏe định kỳ, sống khoa học và bổ sung s. marianum, wasabia hỗ trợ kiểm soát tế bào kupffer và giảm men gan.