Ca sĩ Mỹ Tâm, đã chia sẻ bí quyết chống lão hóa của bản thân là sử dụng rau xanh. Rau xanh giàu chất chống oxy hóa, vitamin A, C, E và chất xơ giúp nuôi dưỡng da, duy trì vóc dáng và làm chậm quá trình lão hóa.
Chất chống oxy hóa
- 
    
 - 
    
Dâu tằm hỗ trợ hạ huyết áp cao nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và kali.
 - 
    
Dầu ô liu hỗ trợ sức khoẻ nhờ tác dụng chống viêm, cải thiện tim mạch, tăng cường hệ tiêu hoá. Dầu chứa nhiều polyphenol, giúp bảo vệ tim, giảm cholesterol. Dầu cũng cung cấp chất chống oxy hoá và giảm viêm mãn tính.
 - 
    
Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ – giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định đường huyết.
 - 
    
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp cải thiện sức khỏe mắt. Một củ khoai lang nướng chứa 156% DV vitamin A, trong khi 1/2 cốc cà rốt, rau bina luộc và ớt chuông đỏ cung cấp 51%, 64% và 13% DV vitamin A. Xoài chứa 12% DV vitamin A, giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
 - 
    
“Làm đẹp với dưa hấu giúp da sáng mịn và tươi trẻ. Dưa hấu cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng và ô nhiễm, đồng thời cấp ẩm và tăng sinh collagen.”