Phụ nữ uống rượu nhiều hơn, nguy cơ bệnh gan tăng

Linh — Sun, 10 Aug 2025 06:34:14 +0000

Một nghiên cứu gần đây tại Mỹ đã chỉ ra rằng phụ nữ đang tiêu thụ đồ uống có cồn với mức độ cao hơn so với trước đây, dẫn đến sự gia tăng các vấn đề về gan và các vấn đề sức khỏe khác liên quan. Các chuyên gia tại Đại học Nam California (USC) đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy nguy cơ rượu gây ra cho sức khỏe của phụ nữ đã tăng lên đáng kể trong hai thập kỷ qua do họ uống rượu thường xuyên hơn.

Nhóm nghiên cứu đã phân tích dữ liệu thu thập được từ gần 41.000 người tham gia trong giai đoạn từ năm 1999 đến năm 2024. Kết quả cho thấy nguy cơ tổn thương gan ở những người uống nhiều rượu đã tăng gấp đôi trong khoảng thời gian 22 năm. Theo bác sĩ Brian Lee, tác giả chính của nghiên cứu, người Mỹ hiện đại có thói quen uống rượu khác biệt so với 20 năm trước.

Sự thay đổi trong thói quen uống rượu giữa nam và nữ cũng đã được ghi nhận trong nghiên cứu. Khoảng cách về tỷ lệ tiêu thụ rượu giữa hai giới đã được thu hẹp, với tỷ lệ uống rượu giữa nam và nữ hiện gần như là 1:1, theo Sherry McKee, giám đốc Chương trình SCORE về sự khác biệt giới tính trong rối loạn sử dụng rượu của Đại học Yale.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tỷ lệ mắc các bệnh chuyển hóa như béo phì, huyết áp cao và tiểu đường ở những người uống nhiều rượu đã tăng từ 26% lên gần 38% trong giai đoạn nói trên. Nguy cơ mắc bệnh gan liên quan đến rượu ở phụ nữ cao hơn so với đàn ông, từ viêm giai đoạn đầu đến xơ gan, có thể dẫn đến suy gan.

Bác sĩ Lee giải thích rằng phụ nữ dễ mắc bệnh gan liên quan đến rượu bia hơn nam giới do cơ thể họ có trọng lượng nước thấp hơn và tỷ lệ mỡ cao hơn, làm tăng nồng độ cồn trong máu. Điều này cho thấy sự cần thiết của việc nâng cao nhận thức về nguy cơ rượu gây ra cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ.

Để tìm hiểu thêm về các vấn đề sức khỏe liên quan đến rượu, bạn có thể truy cập vào trang web của Đại học Nam California (USC) hoặc Đại học Yale để có thêm thông tin.

Uống cà phê đen không đường dễ dàng hơn với mẹo đơn giản này

Linh — Mon, 04 Aug 2025 03:51:35 +0000

Cà phê đen không đường đã trở thành một thức uống phổ biến đối với nhiều người, không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, vị đắng của cà phê đen thường khiến nhiều người e ngại. Mới đây, một bác sĩ từ Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh đã chia sẻ một mẹo đơn giản để giảm độ đắng của cà phê đen không đường, giúp bạn dễ dàng thưởng thức loại đồ uống này mà không cần thêm đường hay sữa.

Một bác sĩ tiết lộ: Chỉ cần rắc một chút muối vào tách là cà phê sẽ giảm vị đắng

Bác sĩ Karan Rajan đã tiết lộ bí quyết của mình trên mạng xã hội. Theo ông, chỉ cần rắc một chút muối vào tách cà phê đen không đường có thể làm giảm vị đắng và mang lại hương vị êm dịu hơn. Muối hoạt động bằng cách ngăn chặn các thụ thể vị đắng trên lưỡi, giúp bạn cảm nhận được hương vị của cà phê mà không cần thêm bất kỳ chất phụ gia nào. Điều này cho phép bạn thưởng thức hương vị tự nhiên của cà phê đen mà không bị ảnh hưởng bởi vị đắng.

Không chỉ bác sĩ Karan Rajan, các chuyên gia tại Espresso Works cũng đồng tình rằng một chút muối có thể làm nổi bật hương vị riêng biệt của cà phê đen nguyên chất. Họ cho rằng muối không chỉ làm tinh tế hương vị mà còn có khả năng khuếch đại hương thơm của cà phê. Đây là một cách đơn giản để nâng cao trải nghiệm thưởng thức cà phê đen của bạn.

Bên cạnh lợi ích về hương vị, cà phê đen không đường cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 2-3 tách cà phê đen mỗi ngày có thể giảm gần 50% nguy cơ mắc bệnh tim mạch chuyển hóa, bao gồm tiểu đường, bệnh tim mạch vành hoặc đột quỵ. Ngoài ra, uống cà phê đen cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ, bệnh Alzheimer và Parkinson, cũng như cải thiện tâm trạng và giảm trầm cảm.

Tuy nhiên, cũng như mọi thứ khác, cà phê đen nên được thưởng thức ở mức độ vừa phải. Các chuyên gia khuyên rằng người lớn khỏe mạnh không nên uống quá 4 tách cà phê mỗi ngày. Uống 2-3 tách cà phê đen không đường mỗi ngày được coi là lý tưởng để mang lại lợi ích cho sức khỏe mà không gây ra tác dụng phụ.

Tóm lại, với một chút muối và mức độ vừa phải, bạn có thể thưởng thức cà phê đen không đường – một thói quen đơn giản giúp khởi đầu ngày mới với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm cách cải thiện thói quen uống cà phê của mình, hãy thử áp dụng mẹo nhỏ này và trải nghiệm sự khác biệt.

Để biết thêm thông tin về lợi ích của cà phê đen và cách thưởng thức nó một cách lành mạnh, bạn có thể tham khảo các nguồn thông tin đáng tin cậy tại Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh hoặc Espresso Works.

Bệnh gan – Suckhoethoitrang.com

Phụ nữ uống rượu nhiều hơn, nguy cơ bệnh gan tăng

Uống cà phê đen không đường dễ dàng hơn với mẹo đơn giản này