Ẩm thực – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com Nơi cập nhật tin tức sức khỏe và phong cách thời trang mỗi ngày Mon, 13 Oct 2025 21:12:48 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/suckhoethoitrang/2025/08/suckhoethoitrang.svg Ẩm thực – Suckhoethoitrang.com https://suckhoethoitrang.com 32 32 Bánh Quy Mini Shuwang Có Ngon Như Lời Đồn? Tôi Đã Thử Và Đây Là Sự Thật https://suckhoethoitrang.com/banh-quy-mini-shuwang-co-ngon-nhu-loi-don-toi-da-thu-va-day-la-su-that/ Mon, 13 Oct 2025 21:12:48 +0000 https://suckhoethoitrang.com/banh-quy-mini-shuwang-co-ngon-nhu-loi-don-toi-da-thu-va-day-la-su-that/

Bánh quy là một trong những món bánh yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trẻ em. Với hương vị giòn tan, ngọt ngào, bánh quy thường được lựa chọn làm món ăn vặt hàng ngày. Một trong những thương hiệu bánh quy nổi tiếng và được ưa chuộng hiện nay là Shuwang. Vậy bánh quy mini Shuwang có ngon như lời đồn? Hãy cùng tôi khám phá thông qua bài viết dưới đây.

Bánh Quy Mini Shuwang Có Ngon Như Lời Đồn? Tôi Đã Thử Và Đây Là Sự Thật
Bánh Quy Mini Shuwang Có Ngon Như Lời Đồn? Tôi Đã Thử Và Đây Là Sự Thật – Ảnh 1

Bánh Quy Mini Shuwang – Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Món Ăn Vặt

Giới Thiệu Về Bánh Quy Mini Shuwang

Bánh quy mini Shuwang là một sản phẩm thuộc dòng bánh quy của thương hiệu Shuwang, một trong những thương hiệu bánh nổi tiếng và uy tín tại Việt Nam. Với kích thước nhỏ gọn, bánh quy mini Shuwang phù hợp để làm món ăn vặt hàng ngày, mang đi chơi hoặc làm quà tặng.

Shuwang là thương hiệu bánh có lịch sử lâu đời và uy tín tại Việt Nam. Các sản phẩm của Shuwang luôn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Bánh quy mini Shuwang không ngoại lệ, với công thức chế biến độc đáo và nguyên liệu chất lượng cao, bánh quy Shuwang đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích bánh quy.

Thành Phần Và Giá Trị Dinh Dưỡng

Thành phần chính của bánh quy mini Shuwang bao gồm bột mì, đường, bơ và các chất phụ gia khác. Bánh quy Shuwang được sản xuất với dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất.

Về giá trị dinh dưỡng, bánh quy mini Shuwang cung cấp một lượng calo và năng lượng đáng kể. Tuy nhiên, do bánh quy có chứa đường và bơ, nên người tiêu dùng cần hạn chế ăn quá nhiều để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.

  • Thành phần: Bột mì, đường, bơ, chất phụ gia
  • Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp calo và năng lượng

Đánh Giá Về Hương Vị Và Chất Lượng

Bánh quy mini Shuwang có hương vị giòn tan, ngọt ngào và thơm mùi bơ. Kết cấu bánh quy mềm và xốp, không quá cứng hoặc quá mềm. Hương vị của bánh quy Shuwang được đánh giá là rất đặc trưng và ngon miệng.

Về chất lượng, bánh quy mini Shuwang được sản xuất với nguyên liệu chất lượng cao và dây chuyền công nghệ hiện đại. Bánh quy Shuwang đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bánh Quy Mini Shuwang Có Ngon Như Lời Đồn? Tôi Đã Thử Và Đây Là Sự Thật
Bánh Quy Mini Shuwang Có Ngon Như Lời Đồn? Tôi Đã Thử Và Đây Là Sự Thật – Ảnh 2
  • Hương vị: Giòn tan, ngọt ngào, thơm mùi bơ
  • Chất lượng: Sản xuất với nguyên liệu chất lượng cao và dây chuyền công nghệ hiện đại

So Sánh Bánh Quy Mini Shuwang Với Các Thương Hiệu Khác

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu bánh quy khác nhau. Vậy bánh quy mini Shuwang có gì khác biệt so với các thương hiệu khác?

So với các thương hiệu bánh quy khác, bánh quy mini Shuwang có hương vị đặc trưng và chất lượng tốt hơn. Bánh quy Shuwang cũng có giá cả hợp lý hơn so với một số thương hiệu cao cấp khác.

  • Ưu điểm: Hương vị đặc trưng, chất lượng tốt, giá cả hợp lý
  • Nhược điểm: Một số người có thể không thích hương vị đặc trưng của bánh quy Shuwang

Có Nên Mua Bánh Quy Mini Shuwang?

Qua các đánh giá trên, có thể thấy bánh quy mini Shuwang là một lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích bánh quy. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt ngon và an toàn, bánh quy mini Shuwang là một sự lựa chọn không tồi.

Hiện tại, bánh quy mini Shuwang 408gr nội địa siêu ngon, bánh tuổi thơ đang được bán tại Tripmap với giá chỉ 79.000 đồng, thay vì 100.330 đồng. Đây là một mức giá rất hợp lý để bạn có thể thưởng thức bánh quy Shuwang.

  • Sản phẩm: Bánh quy mini Shuwang 408gr nội địa siêu ngon, bánh tuổi thơ
  • Giá gốc: 100.330 đồng
  • Giá bán: 79.000 đồng
  • Mua hàng: Tripmap

Với những đánh giá trên, hy vọng bạn đã có cái nhìn tổng quan về bánh quy mini Shuwang. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào hoặc muốn chia sẻ về trải nghiệm của mình với bánh quy Shuwang, hãy để lại bình luận dưới đây.

🔥 Bánh Quy Mini Shuwang 408gr Nội Địa Siêu Ngon,Bánh Tuổi Thơ đang giảm giá!

Chỉ còn 79.000 VND (giảm 21% so với giá gốc 100.330 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo https://suckhoethoitrang.com/lam-kem-tai-nha-de-dang-hon-voi-khuon-lam-kem-kari-inochi-bi-quyet-de-kem-khong-bi-dinh-va-co-hinh-dang-hoan-hao/ Wed, 24 Sep 2025 06:21:53 +0000 https://suckhoethoitrang.com/lam-kem-tai-nha-de-dang-hon-voi-khuon-lam-kem-kari-inochi-bi-quyet-de-kem-khong-bi-dinh-va-co-hinh-dang-hoan-hao/

Làm kem tại nhà không chỉ là một hoạt động giải trí đơn giản mà còn là cách để bạn kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh và tạo ra những hương vị độc đáo theo sở thích riêng. Tuy nhiên, một trong những thách thức lớn nhất khi làm kem tại nhà là việc khuôn làm kem không đảm bảo chất lượng, dẫn đến kem bị dính vào khuôn hoặc không có hình dạng như mong muốn. Vậy làm thế nào để khắc phục vấn đề này? Hãy khám phá bí quyết làm kem hoàn hảo với sự trợ giúp của khuôn làm kem Kari INOCHI, một sản phẩm tiêu chuẩn Nhật Bản được thiết kế để mang lại trải nghiệm làm kem dễ dàng và thú vị hơn.

Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo – Ảnh 1

Làm Kem Tại Nhà – 趣味的新选择

Tầm Quan Trọng Của Khuôn Làm Kem

Khuôn làm kem là một trong những dụng cụ không thể thiếu khi làm kem tại nhà. Một chiếc khuôn làm kem tốt không chỉ giúp bạn tạo ra những hình dạng kem đẹp mắt mà còn đảm bảo quá trình làm đông kem diễn ra nhanh chóng và đều đặn. Tuy nhiên, nhiều người thường bỏ qua yếu tố này và sử dụng các loại khuôn làm kem không đảm bảo chất lượng, dẫn đến những khó khăn không đáng có.

Một khuôn làm kem chất lượng cần đáp ứng một số tiêu chí cơ bản như: làm từ vật liệu an toàn, không mùi, dễ dàng vệ sinh và đặc biệt là khả năng chống dính tốt. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại khuôn làm kem với đa dạng vật liệu và thiết kế. Tuy nhiên, để tìm được một chiếc khuôn làm kem tốt, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng về chất liệu, thiết kế và thương hiệu.

Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo – Ảnh 2

Nhược Điểm Của Khuôn Làm Kem Truyền Thống

Nhiều người vẫn sử dụng các loại khuôn làm kem truyền thống làm từ silicon hoặc nhựa thông thường. Tuy nhiên, những loại khuôn này thường có nhược điểm là dễ bị dính kem, khó vệ sinh và không đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Kem bị dính vào khuôn không chỉ làm mất đi hình dạng đẹp mắt mà còn gây khó khăn trong quá trình lấy kem ra khỏi khuôn.

Một số nhược điểm cụ thể của khuôn làm kem truyền thống bao gồm:

Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo – Ảnh 3
  • Dễ bị dính kem, đặc biệt là các loại kem mềm
  • Khó vệ sinh, có thể tồn dư vi khuẩn
  • Không đảm bảo an toàn cho sức khỏe do sử dụng vật liệu không an toàn
  • Thiết kế không đa dạng, hạn chế về kích thước và hình dạng

Lợi Ích Của Khuôn Làm Kem Kari INOCHI

Khuôn làm kem Kari INOCHI là một sản phẩm đến từ Nhật Bản, được thiết kế với vật liệu nhựa PP nguyên sinh cao cấp, đảm bảo an toàn và không có mùi khó chịu. Với thiết kế thông minh và vật liệu chất lượng, khuôn làm kem Kari INOCHI mang lại nhiều lợi ích cho người sử dụng.

Một số lợi ích nổi bật của khuôn làm kem Kari INOCHI bao gồm:

Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo – Ảnh 4
  • Làm từ nhựa PP nguyên sinh cao cấp, an toàn cho sức khỏe
  • Không bị dính kem, dễ dàng lấy kem ra khỏi khuôn
  • Dễ vệ sinh, có thể rửa bằng máy rửa bát
  • Thiết kế đa dạng, nhiều kích thước và hình dạng cho bạn lựa chọn
  • Giá cả hợp lý, chỉ với 33.300 đồng

Cách Sử Dụng Khuôn Làm Kem Kari INOCHI

Sử dụng khuôn làm kem Kari INOCHI rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho hỗn hợp kem vào khuôn, đóng nắp và cho vào tủ lạnh. Với thiết kế chống dính tốt, bạn có thể dễ dàng lấy kem ra khỏi khuôn mà không lo bị dính.

Một số mẹo khi sử dụng khuôn làm kem Kari INOCHI:

Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo
Làm kem tại nhà dễ dàng hơn với khuôn làm kem Kari INOCHI: bí quyết để kem không bị dính và có hình dạng hoàn hảo – Ảnh 5
  • Đảm bảo khuôn sạch sẽ trước khi sử dụng
  • Không để khuôn ở nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc với lửa
  • Có thể sử dụng khuôn để làm các loại món ăn khác như thạch hoặc socola

Kết Hợp Khuôn Làm Kem Kari INOCHI Với Các Nguyên Liệu Khác

Để làm kem tại nhà với khuôn làm kem Kari INOCHI, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản như kem, đường, sữa và hương liệu. Bạn có thể kết hợp khuôn làm kem Kari INOCHI với các nguyên liệu khác như trái cây, socola hoặc các loại hạt để tạo ra những hương vị độc đáo.

Một số gợi ý công thức làm kem tại nhà:

  • Kem trái cây: kết hợp kem với trái cây như dâu tây, việt quất hoặc chuối
  • Kem socola: kết hợp kem với socola đen hoặc sữa
  • Kem hạt: kết hợp kem với các loại hạt như hạnh nhân hoặc điều

Với khuôn làm kem Kari INOCHI và các nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra những món kem ngon và hấp dẫn tại nhà. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm làm kem tại nhà với sự trợ giúp của khuôn làm kem Kari INOCHI. Sản phẩm hiện đang được bán tại địa chỉ này với giá chỉ 33.300 đồng.

🔥 Khuôn làm kem Kari INOCHI tiêu chuẩn Nhật Bản chất liệu nhựa PP nguyên sinh cao cấp an toàn không mùi dễ dàng tách kem đang giảm giá!

Chỉ còn 33.300 VND (giảm 21% so với giá gốc 41.958 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê https://suckhoethoitrang.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-voi-tinh-yeu-va-dam-me/ Sun, 21 Sep 2025 13:18:00 +0000 https://suckhoethoitrang.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-voi-tinh-yeu-va-dam-me/

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến không chỉ được biết đến với vai trò là một chuyên gia trong lĩnh vực của mình, mà còn nổi tiếng với niềm đam mê ẩm thực sâu sắc. Được nhiều người ngưỡng mộ với phong cách làm việc thân thiện, gần gũi và hài hước, ông Hoàng Nam Tiến còn chứng minh khả năng lãnh đạo xuất sắc cùng với tình yêu dành cho ẩm thực.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là trong một hội nhóm dành cho những người yêu thích ẩm thực với số lượng thành viên đông đảo, ông thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống đáng nhớ của mình. Những chia sẻ này không chỉ thể hiện sự khám phá của ông với các món ăn mới mà còn thể hiện sự đánh giá cao của ông đối với các giá trị ẩm thực địa phương.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Một số địa chỉ ẩm thực được ông giới thiệu đã thu hút sự chú ý của nhiều người, bao gồm Xôi Yến Thịnh tại Nghệ An – một điểm đến ẩm thực nổi tiếng với món xôi đặc trưng. Bên cạnh đó, trong một chuyến công tác, ông cũng đã ghé thăm một quán ăn bán miến ngan trộn, nơi ông đã có cơ hội thưởng thức những hương vị ẩm thực mới mẻ và độc đáo.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Điều đặc biệt trong phong cách ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến là sự ưu ái dành cho những quán ăn giản dị, đơn sơ nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ đặc trưng của từng địa phương. Qua đó, ông thể hiện sự khám phá và trân trọng đối với ẩm thực đường phố, một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của mỗi vùng miền.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Qua những chia sẻ về ẩm thực của mình, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ mang đến cho người hâm mộ những gợi ý về các điểm đến ẩm thực mới mà còn thể hiện tình yêu sâu sắc của mình dành cho văn hóa ẩm thực Việt Nam. Những trải nghiệm ẩm thực của ông được kỳ vọng sẽ tiếp tục truyền cảm hứng cho nhiều người trong việc khám phá và trải nghiệm những món ăn ngon, độc đáo từ khắp mọi vùng miền.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
"Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua 'thúi', giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì "bao ngon". Ông Tiến từng chia sẻ.
“Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua ‘thúi’, giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì “bao ngon”. Ông Tiến từng chia sẻ.
]]>
Thử 3 món ốc mít độc đáo và thơm ngon, đã bỏ lỡ thì quá tiếc! https://suckhoethoitrang.com/thu-3-mon-oc-mit-doc-dao-va-thom-ngon-da-bo-lo-thi-qua-tiec/ Sat, 20 Sep 2025 18:04:52 +0000 https://suckhoethoitrang.com/thu-3-mon-oc-mit-doc-dao-va-thom-ngon-da-bo-lo-thi-qua-tiec/

Ốc mít, một món ăn dân dã và quen thuộc, đã thu hút nhiều người yêu ẩm thực bởi vị ngọt và giòn sần sật đặc trưng của nó. Bên cạnh các phương pháp chế biến truyền thống như luộc và xào me, ốc mít có thể được biến tấu thành nhiều món ăn mới mẻ và hấp dẫn. Sự đa dạng trong cách chế biến đã giúp ốc mít trở thành một trong những lựa chọn thú vị cho những ai muốn khám phá thế giới ẩm thực phong phú.

Ốc mít không chỉ là một món ăn đơn giản mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Với vị ngọt tự nhiên và kết cấu giòn sần sật, ốc mít đã trở thành một trong những nguyên liệu được ưa chuộng trong nhiều món ăn. Từ các bữa ăn gia đình đến các buổi tụ họp bạn bè, ốc mít luôn là một lựa chọn phổ biến và được yêu thích.

Một trong những cách chế biến ốc mít phổ biến nhất là luộc nó với các loại gia vị và thảo mộc. Cách chế biến này giúp giữ được vị ngọt tự nhiên của ốc mít và tạo ra một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn. Ngoài ra, ốc mít cũng có thể được xào me, tạo ra một món ăn có vị chua ngọt và mùi thơm đặc trưng.

Ngoài các phương pháp chế biến truyền thống, ốc mít cũng có thể được biến tấu thành nhiều món ăn mới mẻ và hấp dẫn. Chẳng hạn, ốc mít có thể được nấu cháo với các loại gia vị và thảo mộc, tạo ra một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Hoặc, ốc mít cũng có thể được chạo muối, tạo ra một món ăn có vị mặn và ngọt đặc trưng.

Tổng quan, ốc mít là một món ăn đa dạng và phong phú, với nhiều cách chế biến khác nhau. Sự đa dạng này đã giúp ốc mít trở thành một trong những lựa chọn thú vị cho những ai muốn khám phá thế giới ẩm thực phong phú.

]]>
TP HCM muốn phát triển du lịch đêm bằng tàu diễn, ẩm thực https://suckhoethoitrang.com/tp-hcm-muon-phat-trien-du-lich-dem-bang-tau-dien-am-thuc/ Mon, 15 Sep 2025 23:05:10 +0000 https://suckhoethoitrang.com/tp-hcm-muon-phat-trien-du-lich-dem-bang-tau-dien-am-thuc/

Sở Du lịch TP.HCM đang đề xuất phát triển sản phẩm du lịch đêm gắn liền với sự phát triển của kinh tế ban đêm. Theo đó, thành phố dự kiến tổ chức các chương trình chuyên đề phục vụ cho hoạt động du lịch, bao gồm các show diễn đặc sắc như ‘Trăng chiến khu’ diễn ra tại Khu di tích lịch sử Địa đạo Củ Chi và ‘Đất thép – Địa đạo an toàn nhất trong lòng dân’ tại Nhà truyền thống huyện Củ Chi.

Ẩm thực về đêm tại khu phố Tây - Bùi Viện. Ảnh: T.L
Ẩm thực về đêm tại khu phố Tây – Bùi Viện. Ảnh: T.L

Du khách có thể tham gia vào các hoạt động tham quan du lịch ban đêm thú vị như khám phá thành phố bằng xe buýt 2 tầng thoáng nóc, trải nghiệm trên tuyến buýt sông Sài Gòn, hay tham gia tour ‘Ngắm hoàng hôn trên sông Sài Gòn’. Bên cạnh đó, du khách cũng có thể thưởng thức các chương trình kết hợp ẩm thực trên các tàu nhà hàng trên sông Sài Gòn.

Chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ cũng là một địa chỉ du lịch đêm thu hút du khách trong và ngoài nước. Ảnh: H.H
Chợ ẩm thực Hồ Thị Kỷ cũng là một địa chỉ du lịch đêm thu hút du khách trong và ngoài nước. Ảnh: H.H

Ngoài ra, du lịch đêm ở TP.HCM còn cung cấp những hoạt động biểu diễn văn hóa, nghệ thuật, chiếu phim, rạp xiếc, mua lân, biểu diễn lân – sư – rồng. Thành phố cũng tăng cường không gian văn hóa ẩm thực và dịch vụ ăn uống về đêm tại các khu vực như Phố đêm Bùi Viện, các tuyến ăn uống về đêm như Vĩnh Khánh, phố ẩm thực trước kỳ đài Quang Trung – Hồ Thị Kỷ, Nguyễn Thượng Hiền, Food Street Market, và Quảng trường nhạc nước Hòa Bình Square.

Để đẩy mạnh sự phát triển của du lịch đêm, Sở Du lịch TP.HCM cũng kiến nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành cơ chế hợp tác công tư. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho địa phương trong việc thu hút các đơn vị hợp tác đầu tư vào du lịch đêm, từ đó góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch và kinh tế ban đêm tại thành phố.

Tại chợ ẩm thực ban đêm Hồ Thị Kỷ, hàng trăm món ăn luôn hấp dẫn du khách. Ảnh: H.H
Tại chợ ẩm thực ban đêm Hồ Thị Kỷ, hàng trăm món ăn luôn hấp dẫn du khách. Ảnh: H.H
]]>
Thưởng thức ẩm thực Việt trên tòa nhà cao nhất Việt Nam https://suckhoethoitrang.com/thuong-thuc-am-thuc-viet-tren-toa-nha-cao-nhat-viet-nam/ Mon, 15 Sep 2025 22:52:58 +0000 https://suckhoethoitrang.com/thuong-thuc-am-thuc-viet-tren-toa-nha-cao-nhat-viet-nam/

Du khách đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và phong phú tại Thành phố Hồ Chí Minh có thể tìm đến nhà hàng Oriental Pearl, tọa lạc tại khách sạn Vinpearl Landmark81. Với vị trí đắc địa, nhà hàng này mang đến không gian sang trọng và tinh tế, nơi du khách có thể khám phá hành trình vị giác từ Bắc vào Nam.

Nhà hàng Oriental Pearl tự hào mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm ẩm thực đa dạng của Việt Nam thông qua các món ăn đặc trưng từ nhiều vùng miền. Từ các món ăn đậm chất miền Bắc đến những đặc sản miền Trung và miền Nam, du khách sẽ được khám phá sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam.

Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và sáng tạo, nhà hàng Oriental Pearl cam kết mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và chất lượng cao. Du khách có thể tận hưởng không gian nhà hàng với view đẹp, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và các món ăn được chế biến cầu kỳ.

Khách sạn Vinpearl Landmark81, nơi đặt nhà hàng Oriental Pearl, là một trong những điểm đến nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh, mang đến cho du khách những trải nghiệm du lịch và ẩm thực tuyệt vời. Việc kết hợp giữa nhà hàng Oriental Pearl và khách sạn Vinpearl Landmark81 tạo nên một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Việt Nam.

Du khách có thể trải nghiệm hành trình vị giác từ Bắc vào Nam tại nhà hàng Oriental Pearl, khám phá sự đa dạng của ẩm thực Việt Nam thông qua các món ăn đặc trưng từ các vùng miền khác nhau. Đây là cơ hội để du khách trải nghiệm và khám phá ẩm thực Việt Nam một cách sâu sắc và thú vị.

Với không gian sang trọng, đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và đa dạng các món ăn, nhà hàng Oriental Pearl là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Du khách có thể khám phá thêm về khách sạn Vinpearl Landmark81 và nhà hàng Oriental Pearl để có những trải nghiệm đáng nhớ.

]]>
Malaysia quảng bá văn hóa và ẩm thực với chương trình Spice & Soul https://suckhoethoitrang.com/malaysia-quang-ba-van-hoa-va-am-thuc-voi-chuong-trinh-spice-soul/ Mon, 15 Sep 2025 22:34:37 +0000 https://suckhoethoitrang.com/malaysia-quang-ba-van-hoa-va-am-thuc-voi-chuong-trinh-spice-soul/

Malaysia đang nỗ lực hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm ẩm thực và văn hóa hàng đầu trong khu vực. Chính phủ nước này vừa triển khai sáng kiến ‘Spice & Soul of Malaysia’ nhằm quảng bá sự đa dạng văn hóa địa phương và chuẩn bị cho Năm Du lịch Malaysia (VM2026) vào năm tới. Lễ ra mắt sáng kiến đã diễn ra tại Kuala Lumpur, với sự tham gia của Phó Tổng Cục trưởng Tổng cục Du lịch Malaysia, ông Lee Thai Hung.

Ông Lee Thai Hung cho biết ngành ẩm thực và văn hóa của Malaysia đã đạt doanh thu 17,19 tỷ ringgit (tương đương 4,05 tỷ USD) trong năm ngoái, tăng 16,1% so với năm 2023. Sáng kiến ‘Spice & Soul of Malaysia’ không chỉ giúp quảng bá sản phẩm địa phương mà còn có tiềm năng thu hút thêm nhiều du khách quốc tế. Chương trình khuyến khích các nhà hàng và khách sạn tham gia giới thiệu nền ẩm thực phong phú của Malaysia.

Một trong những điểm nhấn của chương trình là quảng bá khái niệm ‘Bữa ăn khuya’ – một trải nghiệm văn hóa độc đáo thể hiện sự gắn kết và hòa hợp của người dân Malaysia. Các nhà hàng và khách sạn sẽ nấu và trang trí món ăn theo chủ đề văn hóa truyền thống. Hiện có 5 đơn vị đã đăng ký tham gia, bao gồm các nhà hàng thuộc Hiệp hội Điều hành các nhà hàng Hồi giáo Malaysia (PRESMA), Saloma Kuala Lumpur và Hotel Royal Signature.

Cầu Seri Wawasan - địa danh nổi tiếng ở Thủ đô hành chính Putrajaya của Malaysia. Ảnh: Hằng Linh/TTXVN
Cầu Seri Wawasan – địa danh nổi tiếng ở Thủ đô hành chính Putrajaya của Malaysia. Ảnh: Hằng Linh/TTXVN

Ẩm thực được coi là yếu tố quan trọng trong việc thu hút khách du lịch đến Malaysia và giữ chân họ lâu hơn. Năm tới, Malaysia sẽ triển khai VM2026 để củng cố khả năng cạnh tranh toàn cầu và đưa du lịch trở thành ngành đóng góp lớn vào GDP. VM2026 cũng sẽ tạo thêm việc làm, nâng cao hình ảnh đất nước và thúc đẩy tăng trưởng trong các lĩnh vực ngoài du lịch.

Chính phủ Malaysia hy vọng rằng sáng kiến ‘Spice & Soul of Malaysia’ sẽ góp phần đạt được mục tiêu này, đồng thời quảng bá sự đa dạng văn hóa và ẩm thực phong phú của đất nước. Thông qua các hoạt động quảng bá và chương trình khuyến khích, Malaysia kỳ vọng sẽ thu hút thêm nhiều du khách quốc tế và nâng cao vị thế của mình như một trung tâm ẩm thực và văn hóa hàng đầu trong khu vực.

Thông tin chi tiết về sáng kiến ‘Spice & Soul of Malaysia’ và VM2026 có thể được tìm thấy trên các trang web chính thức của Tổng cục Du lịch Malaysia và các cơ quan liên quan.

]]>
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? https://suckhoethoitrang.com/tai-sao-sot-thit-nuong-25kg-lai-la-bi-quyet-cho-bua-toi-gia-dinh-khong-the-thieu/ Sun, 14 Sep 2025 02:15:11 +0000 https://suckhoethoitrang.com/tai-sao-sot-thit-nuong-25kg-lai-la-bi-quyet-cho-bua-toi-gia-dinh-khong-the-thieu/

Trong không gian ẩm thực Việt Nam, bữa tối gia đình luôn là thời điểm sum họp, gắn kết các thành viên. Một trong những yếu tố quan trọng giúp tạo nên những bữa tối hoàn hảo đó là sự đa dạng và phong phú của các món ăn. Và sốt thịt nướng đã trở thành một trong những bí quyết giúp nâng tầm các bữa ăn gia đình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá lý do tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là một phần không thể thiếu trong các bữa tối gia đình.

Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu?
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? – Ảnh 1

Đặc biệt, với những gia đình có nhiều thành viên hoặc thường xuyên tổ chức tiệc, việc chuẩn bị sẵn một lượng sốt thịt nướng vừa đủ là điều cần thiết. Sốt thịt nướng không chỉ là một loại gia vị đơn thuần mà còn là linh hồn của nhiều món ăn. Vậy làm thế nào để chọn được sốt thịt nướng phù hợp và ngon miệng? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Tầm Quan Trọng Của Sốt Thịt Nướng Trong Bữa Tối Gia Đình

Sốt Thịt Nướng – Linh Hồn Của Món Ăn

Sốt thịt nướng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng hương vị và độ ngon miệng cho các món ăn. Với một chút sốt thịt nướng, các món thịt nướng, salad, hoặc thậm chí món xào đều trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Sốt thịt nướng không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn làm tăng màu sắc và mùi thơm của món ăn.

Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu?
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? – Ảnh 2

Một trong những ưu điểm của sốt thịt nướng là sự đa năng. Nó có thể được sử dụng cho nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt heo, bò, gà, đến các loại thịt đỏ khác. Điều này giúp cho việc nấu ăn trở nên đơn giản và tiện lợi hơn, đặc biệt là trong những gia đình có nhiều thành viên với khẩu vị khác nhau.

Lợi Ích Của Sốt Thịt Nướng 2,5kg

Khi nhắc đến sốt thịt nướng 2,5kg, nhiều người thường băn khoăn liệu kích thước này có phù hợp với nhu cầu gia đình mình không. Thực tế, sốt thịt nướng với dung tích 2,5kg là một lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình có từ 4-6 người hoặc những người thích dự trữ thực phẩm.

Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu?
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? – Ảnh 3

Với sốt thịt nướng 2,5kg, bạn có thể yên tâm sử dụng trong thời gian dài mà không cần lo lắng về việc sốt bị hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Hơn nữa, với giá cả hợp lý, đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho những ai muốn nâng tầm bữa ăn gia đình.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sốt Thịt Nướng 2,5kg Đặc Biệt Thơm Ngon

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại sốt thịt nướng với công thức và thành phần khác nhau. Tuy nhiên, sốt thịt nướng 2,5kg đặc biệt thơm ngon vẫn là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình.

Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu?
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? – Ảnh 4
  • Thành phần tự nhiên: Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản hay phụ gia có hại.
  • Hương vị đặc trưng: Với công thức độc quyền, sốt thịt nướng này mang lại hương vị đậm đà và quen thuộc mà vẫn đủ sức hấp dẫn.
  • Đa năng: Có thể sử dụng cho nhiều loại thịt và món ăn khác nhau.

Cách Sử Dụng Sốt Thịt Nướng Hiệu Quả

Để sử dụng sốt thịt nướng một cách hiệu quả, bạn nên lưu ý một số điều sau:

  • Ướp thịt: Ứp thịt với sốt thịt nướng trước khi nướng để tăng hương vị.
  • Điều chỉnh khẩu vị: Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng, tùy theo khẩu vị của từng thành viên trong gia đình.
  • Bảo quản đúng cách: Đóng kín nắp và bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sốt Thịt Nướng 2,5kg – Sự Lựa Chọn Thông Minh Cho Bữa Tối Gia Đình

Với giá chỉ 300,000 VND (giá gốc 381,000 VND), sốt thịt nướng 2,5kg đặc biệt thơm ngon là một sự lựa chọn thông minh cho bất kỳ gia đình nào. Sản phẩm có sẵn tại Tripmap, cam kết mang lại chất lượng và trải nghiệm tốt nhất cho người dùng.

Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu?
Tại sao sốt thịt nướng 2,5kg lại là bí quyết cho bữa tối gia đình không thể thiếu? – Ảnh 5

Mua ngay sốt thịt nướng 2,5kg đặc biệt thơm ngon để không chỉ nâng tầm bữa ăn gia đình mà còn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chuẩn bị bữa tối. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và sự tiện lợi sẽ mang lại cho bạn và gia đình những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

🔥 Sốt thịt nướng 2,5kg đặc biệt thơm ngon đang giảm giá!

Chỉ còn 300.000 VND (giảm 21% so với giá gốc 381.000 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Lào Cai: Bảo tồn di sản văn hóa phi vật thể để phát triển du lịch https://suckhoethoitrang.com/lao-cai-bao-ton-di-san-van-hoa-phi-vat-the-de-phat-trien-du-lich/ Wed, 10 Sep 2025 15:33:12 +0000 https://suckhoethoitrang.com/lao-cai-bao-ton-di-san-van-hoa-phi-vat-the-de-phat-trien-du-lich/

Lào Cai hiện đang sở hữu 56 di sản văn hóa phi vật thể được ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trong đó có 3 di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Tỉnh Lào Cai đang tích cực bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa đặc sắc, tiêu biểu, biến di sản thành tài sản để phát triển du lịch.

Xã Nghĩa Đô, nơi sinh sống của đồng bào Tày, là một điển hình về việc bảo tồn và phát triển văn hóa. Mới đây, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã thẩm định và ghi danh 2 di sản văn hóa phi vật thể của tỉnh Lào Cai vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Trong đó, có loại hình di sản thuộc nhóm ẩm thực đầu tiên của Lào Cai là “Tri thức dân gian chế biến cá nướng, vịt bầu lam và rượu men lá của người Tày xã Nghĩa Đô”.

Ẩm thực ở Nghĩa Đô được đánh giá cao bởi sự độc đáo đến từ nguyên liệu, quy trình và cách thức làm ra món ăn. Các món ăn ở đây được làm từ những thực phẩm của địa phương như món “vịt bầu lam” phải là loại vịt bầu cổ xanh có đặc điểm cổ rụt, thân hình bầu bĩnh, đầu to, chân ngắn. Không chỉ nổi tiếng về ẩm thực, các nghề thủ công truyền thống như kỹ thuật đan lát của người Tày Nghĩa Đô cũng thể hiện sự công phu và khéo léo của đôi tay.

Để phát huy sức mạnh văn hóa trong phát triển du lịch, biến di sản thành tài sản, cần sự vào cuộc bền bỉ, sáng tạo và chung tay đồng thuận của chính quyền và người dân. Mỗi di sản đều mang trong mình những câu chuyện hấp dẫn thể hiện nét đẹp văn hóa các tộc người.

Năm 2023, tổng lượng khách đến Nghĩa Đô đạt 21.000 lượt, doanh thu đạt khoảng 12,6 tỷ đồng. Năm 2024, lượng khách đạt 25.000 lượt, doanh thu từ du lịch cộng đồng khoảng 15 tỷ đồng. Khách quốc tế cũng bắt đầu tìm đến Nghĩa Đô như một nơi để “chạm” vào vùng đất bản sắc nguyên sơ, chân thật.

Dự kiến đến năm 2030, địa phương đón khoảng 16,5 triệu lượt khách, doanh thu du lịch ước đạt 74,8 nghìn tỷ đồng, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, góp phần quan trọng vào tăng trưởng GRDP của tỉnh. Với những nỗ lực bảo tồn và phát huy di sản văn hóa, Lào Cai đang trên đà trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước.

]]>
Phát triển du lịch ẩm thực – Tiềm năng và thách thức của vùng đất Ninh Bình, Nam Định, Hà Nam https://suckhoethoitrang.com/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cua-vung-dat-ninh-binh-nam-dinh-ha-nam/ Wed, 10 Sep 2025 06:49:57 +0000 https://suckhoethoitrang.com/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cua-vung-dat-ninh-binh-nam-dinh-ha-nam/

Ninh Bình – Điểm Đến Mới Trên Bản Đồ Ẩm Thực Việt Nam

Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.
Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.

Ninh Bình, một tỉnh位于 phía nam của Việt Nam, đang nổi lên như một điểm đến mới trên bản đồ ẩm thực của cả nước. Với sự kết hợp của ba nền ẩm thực phong phú từ Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế của mình. Không chỉ có danh thắng, di sản, vùng đất này còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.

“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bức tranh ẩm thực của vùng đất này là một bức tranh đa sắc, với sự kết hợp của ẩm thực Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Ẩm thực Hà Nam mang đậm tính dân dã, thiên về các món chế biến từ nông sản đồng bằng. Ninh Bình với địa hình bán sơn địa, có những món ăn đậm chất núi đá vôi như thịt dê, cơm cháy, ốc núi, gỏi nhệch, nem chua… Hương vị ở đây thường mạnh, sử dụng nhiều gia vị dân dã như sả, gừng, riềng, tương ớt tạo nên đặc trưng riêng, mộc mạc mà cuốn hút. Nam Định lại sở hữu nền ẩm thực có chiều sâu lâu đời, nổi bật với các món bún như bún chả, bún riêu, phở bò gia truyền.

Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.
Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.

Đánh giá về bức tranh ẩm thực của vùng đất này, ông Trương Nam Thắng, Chuyên gia du lịch nhận xét, ba vùng đất Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình đều có bản sắc văn hóa, vị trí địa lý tương đồng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm cả núi non, trung du, đồng bằng, sông ngòi, đầm lầy, ven biển… Nơi hội tụ nhiều loài thực vật, động vật đa dạng, phong phú, tạo nên nguồn nguyên liệu tự nhiên cho ẩm thực.

Tuy nhiên, để khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực, cần có chiến lược bài bản, quy hoạch phát triển ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp và công nghiệp chế biến, công nghiệp văn hóa. Trung bình mỗi du khách sẽ chi tiêu khoảng 1/3 cho nhu cầu ẩm thực, vì vậy việc khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực sẽ góp phần định vị rõ nét thương hiệu ẩm thực vùng đất này, đồng thời gia tăng giá trị, tăng thời gian lưu trú.

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng cùng những tinh hoa trong cách chế biến, thưởng thức được đúc kết qua hàng nghìn năm lịch sử, tỉnh Ninh Bình mới có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch ẩm thực. Thời gian qua, ngành Du lịch và các địa phương đã chú trọng khai thác văn hóa ẩm thực để thúc đẩy du lịch phát triển.

Tuy nhiên, với việc mở rộng không gian, địa giới hành chính, tỉnh Ninh Bình mới cần sự quan tâm, xây dựng các chiến lược để khai thác, gìn giữ các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất mới. Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết, người sáng lập thương hiệu “Phở Xưa” Nam Định, kỳ vọng vào việc xây dựng Ninh Bình trở thành một “kinh đô ẩm thực” trong tương lai không xa.

PGS.TS Trần Đức Thanh, Chuyên gia du lịch, đề xuất cần nghiên cứu lập “Bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới” gồm danh mục món ăn, làng nghề, địa chỉ thưởng thức, nghệ nhân chế biến. Dữ liệu này cần số hóa để cập nhật liên tục và phục vụ quảng bá. Bên cạnh đó, cần gắn ẩm thực với du lịch và trải nghiệm bằng cách tổ chức các tour ẩm thực chuyên đề kết hợp với trải nghiệm làm món ăn cùng nghệ nhân, người dân.

Ninh Bình mới không chỉ sở hữu những di sản vang danh mà hoàn toàn có thể trở thành trung tâm ẩm thực đặc sắc của vùng và cả nước. Khi những giá trị ẩm thực được kết nối, khai thác đúng cách, vùng đất cổ này không chỉ làm hài lòng thực khách trong nước mà còn có cơ hội “xuất khẩu khẩu vị” ra thế giới, góp phần nâng tầm du lịch, văn hóa và kinh tế địa phương.

]]>
Ẩm thực Địa Trung Hải: Xu hướng mới trong ăn uống tại Mỹ https://suckhoethoitrang.com/am-thuc-dia-trung-hai-xu-huong-moi-trong-an-uong-tai-my/ Mon, 08 Sep 2025 15:03:07 +0000 https://suckhoethoitrang.com/am-thuc-dia-trung-hai-xu-huong-moi-trong-an-uong-tai-my/

Ẩm thực Địa Trung Hải đang trở thành xu hướng mới tại Mỹ, khi ngày càng nhiều người tìm kiếm một lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng. Thay vì chạy theo những thực đơn giảm cân tức thời hay ‘thực dưỡng cực đoan’, nhiều người Mỹ, đặc biệt là giới trẻ thuộc thế hệ Millennial và Gen Z, đang chuyển hướng sang chế độ ăn chống viêm. Và ở trung tâm của làn sóng này chính là ẩm thực Địa Trung Hải, một lối ăn truyền thống của người dân vùng Nam Âu với các nguyên liệu tươi sống, giàu chất béo tốt và cực kỳ thân thiện với sức khỏe.

(Ảnh minh họa: Getty Images)
(Ảnh minh họa: Getty Images)

Theo báo cáo của Harvard Health Publishing, chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ giúp giảm viêm mà còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, Alzheimer và thậm chí một số loại ung thư. Không ngạc nhiên khi từ các nhà hàng cao cấp đến bếp ăn gia đình, ẩm thực này đang ‘phủ sóng’ khắp nước Mỹ.

Trên mạng xã hội TikTok, người dùng có thể bắt gặp hàng loạt video dạy nấu ăn, chia sẻ công thức hoặc vlog ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải. Hashtag #AntiInflammatoryFood đã đạt hơn 320 triệu lượt xem, trong khi #MediterraneanDiet vượt ngưỡng 500 triệu lượt trên nền tảng này.

Những món ăn gây ‘bão’ mạng xã hội bao gồm Salad cải xoăn massage với dầu ô liu và nho đen, hạt bí; Cá hồi nướng sốt chanh – tỏi kèm rau củ nướng; Hummus ăn kèm bánh mì nguyên cám; Bowl quinoa trộn rau nướng và hạt óc chó, hạt chia. Không chỉ hấp dẫn về màu sắc và bố cục, những món ăn này còn dễ thực hiện, tiết kiệm thời gian và đặc biệt là có lợi cho sức khỏe đường ruột, da, não bộ và hệ tim mạch.

Làn sóng Địa Trung Hải không chỉ dừng lại ở mạng xã hội. Tại các thành phố như New York, San Francisco và Austin, nhiều chuỗi nhà hàng và quán ăn nhanh đã chuyển mình theo xu hướng này.

Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường Mintel, 47% người Mỹ từ 25-40 tuổi cho biết họ đang ưu tiên các bữa ăn ‘chống viêm’, và 34% đang thử áp dụng chế độ Địa Trung Hải ít nhất 3 ngày mỗi tuần.

Khác với nhiều chế độ ăn ‘hot trend’ nhưng thiếu cơ sở khoa học, ẩm thực Địa Trung Hải được công nhận bởi nhiều tổ chức y tế hàng đầu thế giới. Các nguyên liệu chủ chốt giúp chống viêm hiệu quả gồm dầu ô liu nguyên chất, cá béo, rau xanh đậm màu, các loại hạt.

Không dừng lại ở xu hướng tức thời, giới chuyên gia nhận định chế độ ăn Địa Trung Hải có khả năng ‘trụ vững’ trong những năm tới khi kết hợp hài hòa giữa sức khỏe, hương vị và văn hóa ăn uống cộng đồng.

Ẩm thực Địa Trung Hải – với rau củ tươi, cá biển, dầu ô liu và hương vị mộc mạc… không chỉ là một chế độ ăn kiêng. Đó là một triết lý sống bền vững, lành mạnh và dễ tiếp cận.

]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Đam mê ẩm thực và tình yêu gia đình qua những bữa cơm https://suckhoethoitrang.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-va-tinh-yeu-gia-dinh-qua-nhung-bua-com/ Sun, 07 Sep 2025 02:33:55 +0000 https://suckhoethoitrang.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-va-tinh-yeu-gia-dinh-qua-nhung-bua-com/

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT, và Phó chủ tịch Hội đồng trường Trường Đại học FPT, đã qua đời vào chiều ngày 31/7, để lại niềm tiếc thương sâu sắc trong cộng đồng mạng. Bên cạnh những đóng góp đáng kể trong lĩnh vực công việc và giáo dục, ông còn được biết đến với niềm đam mê ẩm thực và thường xuyên chia sẻ về cuộc sống đời thường trên trang cá nhân.

Qua những chia sẻ của ông, có thể thấy ông có tình yêu sâu sắc với ẩm thực, đặc biệt là các món ăn truyền thống của Việt Nam. Ông thường kể lại những kỷ niệm về con phố Cầu Gỗ, nơi nổi tiếng với những hàng quán ẩm thực vang danh của Hà Nội. Ông nội của ông đã dẫn dắt ông đến những hàng quán ngon nhất, từ phở xào, phở bò, phở gà, đến chim quay. Những kỷ niệm này không chỉ là những câu chuyện đơn thuần mà còn thể hiện tình yêu của ông đối với văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Ông Hoàng Nam Tiến cũng chia sẻ về lý do say mê ẩm thực, rằng từ bé đã được ăn ngon và sau này, ông phát triển sở thích này do tính cách ưa chuộng những gì chỉn chu. Ông không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực mà còn thích nấu ăn cho gia đình, đặc biệt là các con và cháu của mình. Ông cho rằng việc nấu ăn là cách để thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm đối với những người thân yêu.

Những bài review về ẩm thực của ông không chỉ giới thiệu về các món ăn mà còn thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm của ông dành cho gia đình. Ông thường xuyên chia sẻ công thức và cách nấu các món ăn, từ phở Hà Nội đến cơm cháy, khiến cộng đồng mạng cảm thấy gần gũi và yêu thích. Những chia sẻ này không chỉ giúp mọi người khám phá thế giới ẩm thực mà còn cảm nhận được tình yêu và sự ấm áp của gia đình ông.

Mất đi một người có tâm hồn yêu ẩm thực và luôn sẵn sàng chia sẻ niềm vui với mọi người, cộng đồng mạng bày tỏ sự tiếc thương và nhớ nhung ông. Những hình ảnh và câu chuyện về ẩm thực mà ông chia sẻ sẽ còn mãi là kỷ niệm đẹp. Ông Hoàng Nam Tiến đã để lại một dấu ấn không thể phai mờ trong lòng những người yêu ẩm thực và kính trọng ông.

]]>
Món ngon Cao Bằng làm đầu bếp Mỹ ‘gục ngã’ https://suckhoethoitrang.com/mon-ngon-cao-bang-lam-dau-bep-my-guc-nga/ Sat, 06 Sep 2025 12:48:46 +0000 https://suckhoethoitrang.com/mon-ngon-cao-bang-lam-dau-bep-my-guc-nga/

Một đầu bếp người Mỹ đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi khám phá các món đặc sản của Việt Nam, đặc biệt là bánh cuốn Cao Bằng tại một quán ăn ở TPHCM. Chad Kubanoff, 38 tuổi, là một đầu bếp và YouTuber nổi tiếng với gần 130.000 người theo dõi, chuyên đăng tải các video trải nghiệm ẩm thực đường phố tại Việt Nam. Mới đây, anh đã được giới thiệu về quán bánh cuốn Cao Bằng tại Phú Mỹ, TPHCM, và đã không ngần ngại rủ vợ và các con tới trải nghiệm.

Phở chua là một trong những món đặc sản của Cao Bằng được nhiều du khách ưa thích
Phở chua là một trong những món đặc sản của Cao Bằng được nhiều du khách ưa thích

Bánh cuốn Cao Bằng có đặc trưng riêng so với các loại bánh cuốn khác ở Việt Nam. Thay vì chấm nước mắm pha chua ngọt, bánh cuốn này được ăn cùng nước ninh xương, tạo nên hương vị thơm ngon và đậm đà. Nhân bánh có thịt lợn băm nhỏ đã rang chín hoặc trứng hấp lòng đào béo ngậy. Điều đặc biệt của bánh cuốn Cao Bằng là không có mộc nhĩ, nấm hương như ở vùng khác, và được tráng trực tiếp từ bột gạo quê.

Ngoài bánh cuốn, gia đình Chad còn thưởng thức vịt quay Cao Bằng và phở trộn (phở chua). Phở chua là một đặc sản khác của Cao Bằng, với bánh phở mềm, dai, dẻo quyện với nước sốt chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm thịt ba chỉ quay giòn rụm, thịt vịt quay đậm đà, dưa chuột nạo sợi, lạp xưởng, khoai môn chiên, lạc rang và lá bạc hà. Bí quyết của bát phở chua nằm ở phần nước sốt gồm nhiều gia vị khác nhau, đặc trưng nhất là dấm đường ủ từ chuối tiêu, đường phên, bột báng, nước trong bụng con vịt quay…

Chad và các con đều rất yêu thích các món ăn này, đặc biệt là phở chua và vịt quay. Họ khen ngợi nước sốt đậm đà, vị chua ngọt hòa quyện và thịt vịt mềm, ngấm gia vị. Chad cho rằng quán đặc sản Cao Bằng này là một địa chỉ đáng trải nghiệm và cảm thấy tiếc vì không biết nơi này sớm hơn.

Chuyến trải nghiệm ẩm thực của Chad Kubanoff và gia đình tại quán bánh cuốn Cao Bằng ở TPHCM đã mang lại cho họ những ký ức đáng nhớ. Với những chia sẻ trên kênh YouTube của mình, Chad hy vọng sẽ mang đến cho người hâm mộ những gợi ý mới về các món ăn đặc sản của Việt Nam, cũng như quảng bá đến bạn bè quốc tế về sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt.

Một số hình ảnh về trải nghiệm ẩm thực của Chad Kubanoff và gia đình tại quán bánh cuốn Cao Bằng ở TPHCM đã được đăng tải trên kênh YouTube của anh. Những hình ảnh này đã thu hút sự chú ý của nhiều người, và không ít người đã bày tỏ sự ngưỡng mộ đối với các món ăn đặc sản của Việt Nam.

]]>
Đà Nẵng – Điểm đến hoàn hảo cho du khách khi khám phá biển, núi và di sản https://suckhoethoitrang.com/da-nang-diem-den-hoan-hao-cho-du-khach-khi-kham-pha-bien-nui-va-di-san/ Fri, 05 Sep 2025 09:03:20 +0000 https://suckhoethoitrang.com/da-nang-diem-den-hoan-hao-cho-du-khach-khi-kham-pha-bien-nui-va-di-san/

Thành phố Đà Nẵng, Việt Nam, đã để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng James Phạm, biên tập viên của cẩm nang du lịch nổi tiếng Lonely Planet. Với chuyến thăm kéo dài 3 ngày 2 đêm, James đã có cơ hội khám phá và trải nghiệm nhiều điều thú vị tại thành phố biển miền Trung này. Theo anh, Đà Nẵng là một điểm đến lý tưởng, hội tụ tất cả các yếu tố từ biển, núi, ẩm thực, di sản và bầu không khí thư thái hiếm nơi nào sánh được.

Vẻ đẹp của tòa nhà như hiện ra từ cổ tích trên đỉnh Bà Nà. Ảnh: Thanh Sơn
Vẻ đẹp của tòa nhà như hiện ra từ cổ tích trên đỉnh Bà Nà. Ảnh: Thanh Sơn

James đã chọn Đà Nẵng làm điểm dừng chân và đã bị chinh phục bởi vẻ đẹp phóng khoáng, đậm đà bản sắc của thành phố này. Trong suốt chuyến thăm, anh đã trải nghiệm lưu trú tại ba khách sạn khác nhau, mỗi nơi mang lại một cảm giác riêng biệt. Novotel Danang Premier Han River là “tọa độ vàng” để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp của thành phố và sông Hàn. Từ tầng cao nhất của khách sạn 37 tầng này, cảnh quan hiện ra ngoạn mục, đặc biệt là lúc hoàng hôn buông trên những cây cầu rực rỡ ánh đèn.

Một góc InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Ảnh: Thanh Sơn
Một góc InterContinental Danang Sun Peninsula Resort. Ảnh: Thanh Sơn

Bên cạnh đó, James cũng đã trải nghiệm “một kỳ nghỉ trong kỳ nghỉ” tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort trên bán đảo Sơn Trà. Nơi đây mang lại cảm giác yên bình và sang trọng hiếm có, với bãi biển riêng tuyệt đẹp và không gian yên tĩnh. Thêm vào đó, James cũng đã khám phá Sun World Ba Na Hills, một khu du lịch giải trí độc đáo tựa như châu Âu cổ kính thu nhỏ giữa núi rừng miền Trung. Tại đây, anh đã trải nghiệm cáp treo lên đỉnh Bà Nà, tham quan làng Pháp cổ tích và thưởng thức các show diễn đặc sắc.

Bà Nà Brew House - xưởng bia tọa lạc ở độ cao cao nhất Việt Nam. Ảnh: Thanh Sơn
Bà Nà Brew House – xưởng bia tọa lạc ở độ cao cao nhất Việt Nam. Ảnh: Thanh Sơn

Về ẩm thực, James đã thưởng thức một bữa tối tinh tế tại La Maison 1888, một nhà hàng fine dining đầu tiên tại Đà Nẵng đạt 1 sao Michelin và giữ sao 2 năm liên tiếp. Anh cũng đã trải nghiệm không gian sôi động của âm nhạc và ánh đèn neon hiện đại tại Sky36, rooftop bar cao nhất thành phố.

Kết thúc hành trình, James đã gửi gắm những lời khuyên nhỏ để chuyến đi Đà Nẵng thêm trọn vẹn. Anh khuyên du khách hãy dậy thật sớm để cảm nhận nhịp sống bình minh ở chợ cá Mân Thái và tận hưởng bãi Mỹ Khê vắng vẻ sau 8h sáng. Để ngắm cầu Rồng phun lửa, nên chọn đứng ở chân cầu hoặc phía Bạch Đằng yên tĩnh hơn. Và đừng quên, từ Đà Nẵng, chỉ trong vòng một giờ lái xe, bạn có thể dễ dàng khám phá 3 di sản thế giới được UNESCO công nhận, bao gồm Huế trầm mặc với lăng tẩm và đền đài, Mỹ Sơn huyền bí với những đền tháp Chăm cổ, và Hội An lung linh đèn lồng.

Với những trải nghiệm đáng nhớ và lời khuyên hữu ích, James hy vọng rằng du khách sẽ có một chuyến đi Đà Nẵng thật sự trọn vẹn và đáng nhớ. Đà Nẵng, với vẻ đẹp phóng khoáng và bản sắc độc đáo, chắc chắn sẽ là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm.

]]>
Bún bò Huế ế ẩm vì dịch tả lợn, chủ quán tìm cách nào để ‘gượng dậy’? https://suckhoethoitrang.com/bun-bo-hue-e-am-vi-dich-ta-lon-chu-quan-tim-cach-nao-de-guong-day/ Fri, 05 Sep 2025 08:48:23 +0000 https://suckhoethoitrang.com/bun-bo-hue-e-am-vi-dich-ta-lon-chu-quan-tim-cach-nao-de-guong-day/

Dịch tả lợn châu Phi và bệnh liên cầu lợn đang gây ra nhiều lo lắng cho người dân, đặc biệt là tại TP.Huế. Sự xuất hiện của những ca mắc liên cầu lợn đã khiến nhiều người e ngại về việc tiêu thụ thịt lợn, dẫn đến ảnh hưởng trực tiếp đến các quán ăn và tiểu thương bán thịt lợn tại chợ. Các quán bún bò Huế, một món ăn đặc trưng của vùng đất cố đô, cũng không ngoại lệ. Bún bò Huế thường được nấu từ thịt bò và đi kèm với giò và chả lợn. Vì vậy, nhiều chủ quán đã tìm cách thích nghi để giữ chân khách hàng. Họ đã đổi món, che dòng chữ ‘thịt lợn’ trên bảng hiệu và tập trung vào các món ăn không sử dụng thịt lợn.

Một số hàng quán dùng băng keo để che đi chữ giò, chả, chả cua (làm từ thịt lợn) trên bảng hiệu
Một số hàng quán dùng băng keo để che đi chữ giò, chả, chả cua (làm từ thịt lợn) trên bảng hiệu

Bà Phan Thị Lệ, chủ một quán bún bò Huế lâu năm tại đường Trường Chinh, P.An Cựu, cho biết: ‘Mấy ngày gần đây, khách hàng vô quán đều hỏi han kỹ về nguồn gốc thịt lợn. Nhiều người nghe nói có giò, chả là lắc đầu bỏ đi luôn. Vì vậy, tôi phải đổi sang bún vịt, bún bò không giò chả để thích nghi với tình hình’.

Tương tự, quán bún bò của bà Bùi Thị Phương trên đường Nguyễn Trường Tộ, P.Thuận Hóa, cũng đã dùng băng dính dán che đi chữ ‘giò, chả’ trên bảng hiệu. Thay vào đó, quán chỉ sử dụng thịt bò và quảng cáo là ‘chỉ sử dụng thịt bò’. Theo bà Phương, quán không chỉ đơn thuần là thay đổi thực đơn mà còn là để khách hàng yên tâm nhưng vẫn đảm bảo độ ngon và hương vị đặc trưng của bún bò.

Món giò, chả lợn bị "loại" khỏi thực đơn của nhiều quán, thay vào đó món bún chỉ dùng bò và vịt
Món giò, chả lợn bị “loại” khỏi thực đơn của nhiều quán, thay vào đó món bún chỉ dùng bò và vịt

Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khẳng định rằng, người dân có thể an tâm ăn thịt lợn nếu đảm bảo ăn chín uống sôi và lưu ý vệ sinh an toàn dụng cụ chế biến. Sở Y tế TP.Huế cũng đã phát thông tin về tình hình dịch bệnh và cách phòng ngừa.

Món bún bò Huế trước diễn biến của bệnh liên cầu lợn
Món bún bò Huế trước diễn biến của bệnh liên cầu lợn

Đến ngày 17.7, TP.Huế đã phát hiện 38 trường hợp mắc liên cầu lợn, trong đó đã ghi nhận 2 trường hợp tử vong. Tuy nhiên, ông Nguyễn Đình Đức, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.Huế, khẳng định địa phương đang kiểm soát rất tốt tình hình dịch bệnh trên lợn. Mặc dù một số điểm cục bộ xuất hiện dịch lợn tai xanh, dịch tả lợn châu Phi…, nhưng ngành thú y Huế đã kịp phát hiện và tiêu hủy ngay tại chỗ, không để dịch lây lan. Đối với các điểm có người nhiễm liên cầu lợn, lực lượng thú y đã lấy mẫu trên các đàn heo ở gia đình người nhiễm cũng như khu vực xung quanh, kết quả xét nghiệm không ghi nhận heo có bệnh.

Sự thay đổi này đã khiến nhiều thực khách an tâm khi lựa chọn bún bò để ăn sáng
Sự thay đổi này đã khiến nhiều thực khách an tâm khi lựa chọn bún bò để ăn sáng

Người dân cần tỉnh táo và không nên hoang mang trước tình hình dịch bệnh. Việc kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh đang được các cơ quan chức năng tích cực triển khai.

]]>
Đầu bếp nổi tiếng thắp sáng sự kết hợp ẩm thực Hong Kong – Canada https://suckhoethoitrang.com/dau-bep-noi-tieng-thap-sang-su-ket-hop-am-thuc-hong-kong-canada/ Wed, 03 Sep 2025 17:33:59 +0000 https://suckhoethoitrang.com/dau-bep-noi-tieng-thap-sang-su-ket-hop-am-thuc-hong-kong-canada/

Hai đầu bếp nổi tiếng với sao Michelin, Alvin Leung và Nick Liu, đã có một cuộc thảo luận thú vị về một sự kiện ẩm thực đặc biệt, đánh dấu sự kết hợp độc đáo giữa hương vị phương Đông và phương Tây. Sự kiện này không chỉ hứa hẹn mang lại những trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho những người yêu ẩm thực mà còn là cơ hội để công chúng thưởng thức những món ăn độc đáo, được tạo ra bởi những đầu bếp hàng đầu.

Trong sự kiện này, Alvin Leung và Nick Liu sẽ chia sẻ về quá trình sáng tạo và chuẩn bị, từ việc lựa chọn nguyên liệu đặc trưng của cả hai phong cách ẩm thực cho đến việc áp dụng các kỹ thuật nấu ăn sáng tạo. Họ sẽ nói về cách họ kết hợp các gia vị và nguyên liệu truyền thống của châu Á với các phương pháp và nguyên liệu của phương Tây để tạo ra những món ăn hoàn toàn mới và độc đáo.

Đối với Alvin Leung và Nick Liu, việc kết hợp giữa hương vị phương Đông và phương Tây không chỉ là một thử thách ẩm thực mà còn là cơ hội để thể hiện sự sáng tạo và đam mê của họ với nghề bếp. Họ hy vọng rằng sự kiện này sẽ không chỉ mang lại những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ mà còn góp phần quảng bá và phát triển sự đa dạng của ẩm thực châu Á và phương Tây.

Người hâm mộ ẩm thực và những ai quan tâm đến các sự kiện đặc biệt có thể theo dõi thêm nhiều video về ẩm thực và cập nhật thông tin về sự kiện này bằng cách đăng ký kênh CP24. Đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để cập nhật những tin tức mới nhất về sự kiện và các hoạt động ẩm thực khác.

Với sự kết hợp độc đáo giữa hai phong cách ẩm thực và sự tham gia của hai đầu bếp hàng đầu, sự kiện này chắc chắn sẽ là một điểm nhấn trong thế giới ẩm thực. Công chúng có thể mong đợi những món ăn sáng tạo, hương vị độc đáo và một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Như vậy, sự kiện ẩm thực đặc biệt này không chỉ là một dịp để thưởng thức ẩm thực mà còn là một cơ hội để khám phá sự sáng tạo và đam mê của những đầu bếp nổi tiếng. Hãy theo dõi và không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm ẩm thực độc đáo này.

]]>
Hà Nội là điểm đến số 1 của người Việt trong dịp lễ 2/9 https://suckhoethoitrang.com/ha-noi-la-diem-den-so-1-cua-nguoi-viet-trong-dip-le-2-9/ Tue, 02 Sep 2025 23:33:39 +0000 https://suckhoethoitrang.com/ha-noi-la-diem-den-so-1-cua-nguoi-viet-trong-dip-le-2-9/

Thành phố Hà Nội đang trở thành điểm đến hàng đầu trong dịp lễ Quốc khánh 2/9, với lượng tìm kiếm tăng vọt trên các nền tảng du lịch. Dữ liệu từ Booking cho thấy Hà Nội đã vươn từ vị trí thứ 7 lên vị trí số 1 trong danh sách tìm kiếm điểm đến nội địa trong dịp lễ này. Sự gia tăng sức hút của Hà Nội được ghi nhận ở tất cả các nhóm khách du lịch, bao gồm du khách đi cùng gia đình, nhóm bạn, cặp đôi và du khách đi một mình.

Cà phê trứng Hà Nội được đưa vào tour du lịch trải nghiệm 2/9 (Ảnh: Toàn Vũ).
Cà phê trứng Hà Nội được đưa vào tour du lịch trải nghiệm 2/9 (Ảnh: Toàn Vũ).

Lượng khách đặt phòng nghỉ và tour dịp lễ 2/9 tại Hà Nội đã tăng đáng kể. Sở Du lịch Hà Nội cho biết lượng khách đặt phòng cho dịp lễ 2/9 đã tăng khoảng 30-40% so với cùng kỳ năm 2023. Các khách sạn và cơ sở lưu trú trên địa bàn quận Hoàn Kiếm và Ba Đình (cũ) được ghi nhận có lượng đặt phòng cao.

Hà Nội luôn thu hút du khách vào các dịp lễ lớn (Ảnh minh họa: Mạnh Quân).
Hà Nội luôn thu hút du khách vào các dịp lễ lớn (Ảnh minh họa: Mạnh Quân).

Các đơn vị lữ hành cũng ghi nhận lượng khách đặt tour 2/9 đang tăng ‘nóng’. Ông Phạm Văn Bẩy, Phó giám đốc Vietravel Hà Nội, cho biết công ty đã ghi nhận nhiều khách hàng quan tâm và đặt tour dịp lễ 2/9. Đơn vị đã chuẩn bị 1.500 chỗ dành cho tour khởi hành dịp lễ 2/9, và hiện số lượng khách đăng ký tour đã đạt gần 40%.

Tour yêu nước, khám phá miền di sản được nhiều người lựa chọn (Ảnh minh họa: Mạnh Quân).
Tour yêu nước, khám phá miền di sản được nhiều người lựa chọn (Ảnh minh họa: Mạnh Quân).

Trong dịp lễ 2/9, Hà Nội sẽ tổ chức trọng thể lễ kỷ niệm Quốc khánh với hàng loạt hoạt động quy mô lớn. Du khách có thể tham gia các hoạt động như buổi sơ duyệt diễu binh, diễu hành vào ngày 27/8, tổng duyệt vào ngày 30/8 và lễ kỷ niệm diễu binh, diễu hành chào mừng Quốc khánh diễn ra chính thức vào ngày 2/9.

Các đơn vị lữ hành đã tung ra nhiều chương trình hấp dẫn để phục vụ du khách khi đến thủ đô Hà Nội dịp 2/9. Tour yêu nước, khám phá miền di sản, ẩm thực đang lên ngôi. Du khách có thể tham gia các tour khám phá Hà Nội, thăm quan các địa điểm nổi tiếng như quảng trường Ba Đình, chùa Một Cột, Hồ Tây, chùa Trấn Quốc…

Bên cạnh đó, các đơn vị lữ hành cũng đưa ra các gói tour đa dạng phù hợp với từng nhóm khách. Du khách có thể khám phá Hà Nội trên chiếc xe máy cổ cùng hướng dẫn viên, tham gia lớp học nấu ăn ‘trọn gói’ để khám phá ‘thủ đô ẩm thực’ của Việt Nam, hoặc khám phá văn hóa cà phê Hà Nội.

Các địa điểm như Nhà hát múa rối nước Thăng Long, làng gốm Bát Tràng… cũng được nhiều đơn vị lữ hành lựa chọn trong tour lễ 2/9 tại Hà Nội.

]]>
Susubao – Bánh bao Thượng Hải chuẩn vị với quy trình làm thủ công tại Hà Nội https://suckhoethoitrang.com/susubao-banh-bao-thuong-hai-chuan-vi-voi-quy-trinh-lam-thu-cong-tai-ha-noi/ Tue, 02 Sep 2025 23:03:00 +0000 https://suckhoethoitrang.com/susubao-banh-bao-thuong-hai-chuan-vi-voi-quy-trinh-lam-thu-cong-tai-ha-noi/

Susubao, thương hiệu bánh bao Thượng Hải đầu tiên tại Hà Nội, chính thức ra mắt vào tháng 5/2021 dưới sự sáng lập của Su Shenru. Với mục tiêu hàng đầu là mang đến cho thực khách Việt Nam trải nghiệm ẩm thực đích thực của Thượng Hải, Susubao đặt chất lượng và trải nghiệm khách hàng lên trên hết.

Bánh được giao bằng hộp giấy với hướng dẫn cách ăn chi tiết để không bị bỏng. Ảnh: Susubao
Bánh được giao bằng hộp giấy với hướng dẫn cách ăn chi tiết để không bị bỏng. Ảnh: Susubao

Thương hiệu này chuyên phục vụ Sheng Jian Bao, một loại bánh bao chiên đặc trưng của Thượng Hải. Quá trình chế biến mỗi chiếc bánh bao được thực hiện hoàn toàn thủ công, từ bước nhào bột tay đến ủ tự nhiên, giúp đảm bảo độ mịn và đàn hồi lý tưởng. Bánh được gói với 18-20 nếp gấp đều đặn, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tận tâm của người thợ lành nghề. Nguyên liệu tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng từ các đơn vị uy tín, đảm bảo mang đến hương vị trọn vẹn nhất cho thực khách.

Bánh bao được chiên ngập dầu. Ảnh: Susubao
Bánh bao được chiên ngập dầu. Ảnh: Susubao

Một trong những yếu tố đặc biệt của Sheng Jian Bao tại Susubao là kỹ thuật chiên – hấp chuẩn xác. Bánh được đặt nhẹ vào chảo dầu vừa đủ để làm vàng giòn phần đế, sau đó thêm nước vào đúng thời điểm và điều chỉnh lửa để bánh chín đều. Sự kết hợp hoàn hảo giữa kỹ thuật và nguyên liệu tươi ngon tạo nên hương vị đặc trưng của Sheng Jian Bao tại Susubao.

Song song với việc mang đến món ngon cho thực khách Việt, Susubao còn muốn kiến tạo trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Những món ăn khác và đồ uống đều sử dụng nguyên liệu chất lượng để đảm bảo mang đến trải nghiệm trọn vẹn. Không gian của Susubao được thiết kế để kết nối hai nền ẩm thực, đưa thực khách từ những con phố quen thuộc ở Việt Nam đến các góc phố sôi động tại Thượng Hải (Trung Quốc).

Đến nay, Susubao đã có 4 cơ sở tại hai thành phố lớn là Hà Nội và TP HCM. Ông Trần Huỳnh Thế Đông – đại diện Susubao nhấn mạnh rằng giá trị đích thực nằm ở sự hài lòng của khách hàng. “Chúng tôi luôn nỗ lực để mỗi món ăn rời bếp là lời cam kết về chất lượng và sự tận tâm, đảm bảo thực khách nhận được những gì tốt nhất”. Với cam kết này, Susubao tiếp tục phấn đấu mang đến trải nghiệm ẩm thực Thượng Hải đích thực cho thực khách Việt Nam.

Tìm hiểu thêm về Susubao tại địa chỉ của họ.

]]>
Điểm đến lý tưởng: Hong Kong không chỉ có mua sắm và ẩm thực https://suckhoethoitrang.com/diem-den-ly-tuong-hong-kong-khong-chi-co-mua-sam-va-am-thuc/ Mon, 01 Sep 2025 10:53:00 +0000 https://suckhoethoitrang.com/diem-den-ly-tuong-hong-kong-khong-chi-co-mua-sam-va-am-thuc/

Hong Kong, một đặc khu hành chính của Trung Quốc, hiện lên như một điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích sự sôi động của các trung tâm thương mại sang trọng, hay sự đa dạng của ẩm thực đường phố. Không chỉ vậy, Hong Kong còn là nơi tuyệt vời cho các gia đình muốn cùng nhau tận hưởng những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Với vị trí địa lý độc đáo và sự pha trộn văn hóa độc đáo, Hong Kong mang đến một loạt các hoạt động giải trí, dịch vụ du lịch và cảnh quan tuyệt đẹp, đáp ứng mọi nhu cầu của du khách.

Những chiếc phà trên cảng Victoria llà biểu tượng đặc trưng của Hong Kong (Trung Quốc). Nguồn: Tổng Cục Du lịch Hong Kong
Những chiếc phà trên cảng Victoria llà biểu tượng đặc trưng của Hong Kong (Trung Quốc). Nguồn: Tổng Cục Du lịch Hong Kong
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 7
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 7
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 14
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 14

Khi nhắc đến Hong Kong, nhiều người thường nghĩ đến việc mua sắm tại các trung tâm thương mại sang trọng. Quả thật, Hong Kong là thiên đường mua sắm với rất nhiều trung tâm thương mại lớn, nhỏ, từ cao cấp đến bình dân, đáp ứng mọi nhu cầu và sở thích của du khách. Từ những thương hiệu thời trang cao cấp đến các sản phẩm điện tử, đồ gia dụng, du khách có thể dễ dàng tìm thấy mọi thứ họ cần.

những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 10
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 10
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 13
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 13
Trời Hà Nội tối sầm, mưa như trút, gió thổi bạt người đi xe máy trên đường
Trời Hà Nội tối sầm, mưa như trút, gió thổi bạt người đi xe máy trên đường

Ngoài ra, Hong Kong còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú và đa dạng. Du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon từ các nhà hàng cao cấp đến các quán ăn đường phố bình dân. Sự kết hợp giữa các món ăn truyền thống Trung Quốc và các ảnh hưởng từ các nền văn hóa khác đã tạo nên một nền ẩm thực Hong Kong độc đáo và phong phú.

những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 9
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 9
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 8
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 8
Công viên chủ đề Hong Kong Disneyland - điểm đến không chỉ hấp dẫn trẻ em từ khắp thế giới mà cả người lớn cũng sẽ có những trải nghiệm thú vị.
Công viên chủ đề Hong Kong Disneyland – điểm đến không chỉ hấp dẫn trẻ em từ khắp thế giới mà cả người lớn cũng sẽ có những trải nghiệm thú vị.

Hong Kong không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những du khách thích mua sắm và ẩm thực, mà còn là nơi tuyệt vời cho các gia đình muốn cùng nhau tận hưởng những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ. Với nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn, các hoạt động giải trí thú vị, Hong Kong mang đến một loạt các trải nghiệm đa dạng cho du khách. Từ việc khám phá các địa điểm văn hóa lịch sử, tham quan các công viên giải trí như Disneyland, đến tận hưởng các hoạt động ngoài trời tại Công viên Đại dương, du khách có thể chọn bất kỳ hoạt động nào phù hợp với sở thích của mình.

những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 12
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 12
Ocean Park Hong Kong - một công viên giải trí kết hợp giữa khu thủy cung với những loài động vật biển, khu vực động vật hoang dã và các trò chơi cảm giác mạnh.
Ocean Park Hong Kong – một công viên giải trí kết hợp giữa khu thủy cung với những loài động vật biển, khu vực động vật hoang dã và các trò chơi cảm giác mạnh.
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 11
những điểm check-in không thể bỏ qua khi tới hong kong trung quốc hình ảnh 11

Tóm lại, với sự pha trộn văn hóa độc đáo và vị trí địa lý thuận lợi, Hong Kong mang đến một loạt các trải nghiệm thú vị và đáng nhớ cho du khách. Dù là du khách thích mua sắm, ẩm thực, hay các hoạt động giải trí, Hong Kong đều có thể đáp ứng mọi nhu cầu của họ. Đặc biệt, với các địa điểm du lịch hấp dẫn và các hoạt động giải trí đa dạng, Hong Kong là điểm đến lý tưởng cho các gia đình muốn cùng nhau tận hưởng những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ.

Bức tượng Lý Tiểu Long - biểu tượng cho tinh thần võ thuật và văn hóa Hong Kong được đặt tại Đại lộ Ngôi Sao.
Bức tượng Lý Tiểu Long – biểu tượng cho tinh thần võ thuật và văn hóa Hong Kong được đặt tại Đại lộ Ngôi Sao.
Điều đặc biệt thu hút du khách đến Ocean Park Hong Kong là khu vực nuôi dưỡng và chăm sóc gấu trúc.
Điều đặc biệt thu hút du khách đến Ocean Park Hong Kong là khu vực nuôi dưỡng và chăm sóc gấu trúc.
]]>
Bánh mì Việt Nam xếp thứ 7 trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất châu Á https://suckhoethoitrang.com/banh-mi-viet-nam-xep-thu-7-trong-top-10-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/ Sun, 31 Aug 2025 12:18:29 +0000 https://suckhoethoitrang.com/banh-mi-viet-nam-xep-thu-7-trong-top-10-mon-an-duong-pho-ngon-nhat-chau-a/

Bánh mì Việt Nam đã góp mặt trong danh sách 100 món ăn đường phố được yêu thích nhất của TasteAtlas, một tạp chí nổi tiếng chuyên về ẩm thực và du lịch. Với vị trí thứ 7, bánh mì Việt Nam không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt Nam mà còn là đại diện duy nhất của Đông Nam Á lọt vào top 10.

Sự kiện này một lần nữa khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Bánh mì, một món ăn bình dân nhưng vô cùng đặc trưng của Việt Nam, đã làm nên lịch sử khi được yêu chuộng không chỉ bởi người dân trong nước mà còn bởi du khách quốc tế. Món ăn này không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam.

Bánh mì Việt Nam sở hữu sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam. Sự kết hợp tinh tế giữa vỏ bánh giòn rụm và nhân bên trong, từ thịt heo, rau sống, dưa leo, cà rốt ngâm giấm cho đến các loại gia vị, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Khả năng hòa nhập và thích ứng với nhiều khẩu vị và văn hóa khác nhau là một trong những yếu tố giúp bánh mì Việt Nam được ưa chuộng rộng rãi.

Việc bánh mì Việt Nam được xếp hạng cao trong danh sách này không chỉ phản ánh sự yêu thích của thực khách quốc tế mà còn cho thấy sự phát triển của ẩm thực Việt Nam trong việc giữ gìn và phát huy bản sắc văn hóa. Đồng thời, đây cũng là cơ hội để Việt Nam tiếp tục quảng bá hình ảnh đất nước, văn hóa và con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế thông qua món ăn đặc trưng này.

Không chỉ dừng lại ở đó, sự công nhận này cũng mở ra nhiều cơ hội cho sự phát triển của ngành ẩm thực và du lịch tại Việt Nam. Bánh mì Việt Nam có thể tiếp tục hành trình trở thành một trong những biểu tượng văn hóa ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn của châu Á.

Thông tin về danh sách xếp hạng của TasteAtlas có thể được tìm hiểu thêm tại trang web chính thức của TasteAtlas. Đây là nguồn thông tin hữu ích cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực và văn hóa đường phố trên toàn thế giới.

]]>