Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên đã gắn liền với ngành bán lẻ và thực phẩm trong nhiều năm, đã quyết định thay đổi hướng đi của sự nghiệp khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay. Với tầm nhìn xây dựng một doanh nghiệp được khách hàng tin tưởng và quay lại vì chất lượng sản phẩm, cũng như mong muốn khách hàng cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty, Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.
Tuấn, một người trẻ sinh ra tại Huế, đã trải qua một hành trình đầy thú vị và biến động trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã từng đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định rời bỏ vị trí để về phụ giúp gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Trong thời gian tại Sông Hương Foods, Tuấn đã góp phần phát triển thêm các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã thành công trong việc xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có cả thị trường Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn đã bất ngờ thay đổi hướng đi khi quyết định thành lập Hương Quê Foods để chuyên sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay.
Tuấn chia sẻ rằng quyết định thành lập Hương Quê Foods xuất phát từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường trong 16 năm, nhưng lại kinh doanh đồ mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Từ đó, Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, bao gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày.
Không giống như nhiều doanh nhân khác, Tuấn không có khát vọng trở nên giàu có. Thay vào đó, ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc. Thị trường đồ chay tại Việt Nam hiện còn nhỏ, nhưng Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự. Hiện tại, Hương Quê Foods đã có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang nhiều nước như Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức.
Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu cao về doanh số, mà tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ lâu dài với khách hàng. Tuấn muốn khách hàng quay lại với công ty vì tin tưởng vào chất lượng sản phẩm, hiểu được giá trị của sản phẩm và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty. Thành lập vào tháng 6/2024, Hương Quê Foods đã đạt doanh thu khoảng 7 tỷ đồng/tháng trong năm đầu tiên và hiện đang có lãi, tiếp tục phát triển.
